Fou - Brasserie etwas anders (im Marriott Hotel Köln)

Johannisstraße 76-80
50668 Köln


Speisekarte von Fou - Brasserie etwas anders (im Marriott Hotel Köln)

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Zuletzt aktualisiert am 10.05.2019
Rindercarpaccio
mit Rucolasalat, gerösteten Pinienkernen, Parmesan und Pesto
13,00
Frühlingsrollen
mit Hähnchen und Koriander-Chili-Sauce
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei vom Thunfisch: in Sesamöl gebraten
und Tatar, mit Avocado, Sojasauce und roter Shiso Kresse
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karamellisierter Ziegenkäse
mit Spinatsalat, marinierter Rote Beete und Walnusskernen
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
100 g Rindertatar
mit Schnittlauch, Kapern, Schalotten, Sardellen, Feldsalat mit Balsamico Vinaigrette und Baguette
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Blattsalat
mit Balsamico Vinaigrette, Kirschtomaten, gebratenen Austernpilzen und Croûtons
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkenkaltschale
mit gebratenen Knoblauch garnelen und geröstetem Baguette
8,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroûtons
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
Bitte fragen Sie nach unserem täglich wechselnden Angebot!
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSISCH
Rotes Gemüsecurry mit Paprika, Kokosmilch, Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln und Duftreis
Natur
16,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Hähnchenbrust
21,00
mit Garnelen
24,50
Bandnudeln
mit Salbeibutter, Spinat, Kirsch tomaten, Chili und Pinienkernen

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Natur
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Hähnchenbrust
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Riesengarnelen
17,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Rinderfiletstreifen
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fried bread-crumbed Viennese »Schnitzel« (veal)
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Natur
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Hähnchenbrust
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Garnelen
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Rinderfiletstreifen
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHES RINDFLEISCH
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef 200 g
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib Eye 350 g
31,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderf ilet 200 g
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Flambée
200 g Rinderfilet am Tisch flambiert
35,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barberie Entenbrust
24,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelenspieße
24,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
24,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorade Royal im Ganzen
Gilthead
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
»FOU«-BURGER
225 g Rindfleisch-Burger mit Gorgonzola, karamellisierter Birne, Bacon und Pommes frites
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MARRIOTT-BURGER
Rindfleisch, Cheddar, Speck, Zwiebeln & Tomate, Pommes Frites
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
»TRADITIONELLE«
mit Speck und Zwiebeln
11,00
»SKANDINAV«
mit Lachs, grünem Spargel und Rucola
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
»CHAVIGNOLE«
mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
11,00
»VÉGÉTARIEN«
mit Rucola und Tomaten
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
mit Cassis-Sorbet
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheese Cake
mit Erdbeersauce
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rockslide Brownie
mit Karamellsauce, Vanilleeis und Himbeeren
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü
55,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VORSPEISE
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei vom Thunfisch: in Sesamöl gebraten und Tatar
mit Avocado, Sojasauce und roter Shiso Kresse
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUPTSPEISE
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Flambée mit Pfeffersauce am Tisch zubereitet
mit Ofenkartoffel, Sour Cream und gemischtem Salat Steak Flambée with pepper sauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERT
Crème Brûlée mit Cassis-Sorbet
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fou - Brasserie etwas anders (im Marriott Hotel Köln) ist der 10.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.