Speisekarte von Dom Im Stapelhaus

Suppen und Vorspeisen

Kräftige Kartoffellauchsuppe "Rheinische Art" mit geräucherten Lachsstreifen

4,50 €

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Hausgemachter Krüstchengulasch im Brotlaib

7,40 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen - Salate

Kleiner Beilagensalat

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Große Salatplatte, dazu Brot

mit Tomate, Gurke, Ei, Oliven

8,50 €

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Große Salatplatte, dazu Brot

mit Käse und Schinken

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Salatplatte, dazu Brot

mit überbackenem Ziegenkäse

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Große Salatplatte, dazu Brot

mit gebratenen Putenstreifen

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kölsche Klassiker aus der kalten Küche

"Halve Hahn", dazu Senf und Butter

eine dicke Scheibe mittelalter Gouda mit Röggelchen

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knubbeltartar mit zwei halben Röggelchen, frischem Rinderhack und Zwiebeln

4,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Kölsche Kaviar", dazu Senf und Butter

Blutwurst mit Gürkchen, Zwiebeln, Schwarzbrot und Röggelchen

6,50 €

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Kölsche Klassiker

"Himmel un Ääd", dazu Apfelmus und Röstzwiebeln

gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree

9,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dicke Bohnen mit Speck und Kartoffeln

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce, dazu Kartoffelklöße, Rotkohl und Apfelmuß

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinehaxe mit Sauerkraut und Püree

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schinkenhämchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roastbeef mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade

13,80 €

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Gut bürgerlich, deftig

"Remagens beste"

Brauerbockwurst

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Strammer Max"

Bergisches Landbrot mit Schinken aus der Region, 3 Spiegeleiern, Salatgarnitur und Gewürzgürkchen

7,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leberkäse nach eigenem Rezept mit süßem Senf, Spiegelei, Bratkartoffeln und knackigem Krautsalat

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische Bratwurst mit Rotkohl und Kartoffeln

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinebraten mit Semmelkloß und Rotkohl

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kölscher Grillteller, dazu Krautsalat

Schweinesteak, Leberkäse, frische Bratwurst und Bockwurst auf Bratkartoffeln

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Stapelhaus Kotelette 500g mit Bratkartoffeln, gemischtem Salat und Biersauce

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Stapelhaus Schnitzel

Kalbsschnitzel paniert mit Bratkartoffeln und Salatvariation

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat der Saison

13,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel in Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brauhaus Rahmschnitzel in Champignonrahm, Kroketten und Salat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel "Zigeuner Art" in Zigeunersauce mit Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stapelhaus Steaks

"Stapelhaus Pfanne", dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen

3 kleine Steaks vom Rind, Schwein und Pute

16,50 €

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Rumpsteak 220 g vom argentischen Rind mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat der Saison

17,50 €

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Argentinisches Rinderhüftsteak 300 g mit Folienkartoffeln, Kräuterquark und Salat

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Frische Nudeln mit Ruccola, Pinienkernen und getrockneten Tomaten

10,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mediterrane Gemüseplatte mit Rosmarinkartoffeln

9,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bio

Gebratene Bio-Putenbrust mit frische Nudeln und Champignonrahmsauce

14,50 €

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Desserts

Rheinischer Apfelstrudel warm

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rheinischer Apfelstrudel warm mit Vanilleeis

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Topfenstrudel mit Vanille-Eis

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere Kleinen

"Räuber-Teller"

kleines Schnitzel mit Pommes "rut un wieß"

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Rapunzel-Teller"

Spaghetti mit Tomatensauce

4,90 €

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