Tandure

Deisterstraße 17a
30449 Hannover-Linden

Speisekarte von Tandure

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Beyaz Peynir | Schafskäse Schafskäse mit Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln garniert
5,00 €
Zeyn | Oliven Verschiedene Olivensorten in pikanter Gewürzmischun
4,00 €
Cacık | Zaziki Tandure-Joghurt mit Salatgurke und Knoblauch
3,50 €
Humus Pürierte Kichererbsen mit Tahin (Sesampaste), Zitrone und Knoblauch
4,50 €
Kırmızı Pancar | Rote Beete Rote Beete mit Knoblauch und frischem Koriander im Ofen zubereitet
5,00 €
Şakşuka | Gebratenes Gemüse Verschiedene gebratene Gemüsesorten in Tomatensauce mit frischen Kräutern
5,00 €
Yeşil Fasulye | Grüne Bohnen Grüne Bohnen in einer Grapefruit-Tomaten-Olivenölsauce
6,00 €
Barbunya Pilaki | Rote Bohnen Rote Bohnen mit kleingehacktem Gemüse in einer Tomaten-Olivenölsauce
4,50 €
Yaprak Sarma | Weinbläetter Hausgemachte gefüllte Weinbläer, mit Pinienkernen, Korinthen und anderen frischen Kräutern mit einer Knoblauch-Joghurtsauce serviert
7,00 €
Yaprak Sarma | Weinblätter Hausgemachte gefüllte Weinbläer, mit Pinienkernen, Korinthen und anderen frischen Kräutern mit einer Tahin (Sesampaste)-Sauce serviert
7,50 €
Yoğurtlu Ispanak | Joghurt mit Spinat Joghurt mit gedünstetem Spinat, Knoblauch und Muskat
4,00 €
Sebze Izgara | Gebackenes Gemüse Auberginen, Zucchini, Brokkoli und türkische Peperoni gebacken, serviert mit Tomatensauce und Tahin Sesampaste)-Sesam-Sauce
6,00 €
Karışık Meze | Vorspeisenteller Gemischter Vorspeisenteller
7,00 €
Spezial Meze | Vorspeisenteller spezial Spezieller Vorspeisenteller (mit gefüllten Bläerteigröllchen)
8,00 €
Ahtapot Salata | Oktopussalat Oktopus auf frischem Salat mit geschälten Tomaten und Kräutern
9,50 €
Brokkoli | gebraten mit Sesamsauce Brokkoli mit Mandeln und frischen Kräutern im Ofen zubereitet, serviert mit Tahin (Sesampaste)-Sesam-Sauce
6,00 €
Patlıcan Salatası | Auberginensalat Gebackene und kleingehackte Auberginenspezialität mit Paprika, Tomaten und frischen Kräutern mit Tahin Sesampaste)-Sesam-Sauce
5,50 €
Aytaç Salata | Schafskäsesalat Schafskäse mit kleingehackter Tomate, frischen Kräutern und Oliven, pikant gewürzt
5,00 €
Cevizli Ezme Salata | Salat mit Walnüssen Pikant gewürztes Muß aus frischem Gemüse, wie kleingehackter Paprika, Tomaten und roten Zwiebeln, verfeinert mit frischen Kräutern und Walnüssen
4,50 €
Sigara Böreği | Bläerteigröllchen Bläerteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräuten
4,50 €
Muska Böreği | Bläerteigtasche Bläerteigtasche gefüllt mit Schinken, verschiedenen Käsesorten und Spinat
5,00 €
İmam Bayıldı |Aubergine mit Pinienkernen "Der Imam ist in Ohnmacht gefallen" – Gebratene Aubergine, gefüllt mit einer Zwiebel-Pinienkernmischung, mit Tomaten und Paprika überbacken
8,00 €
Sıcak Humus | Humus mit Sesam Pürierte Kichererbsen mit Tahin (Sesampaste), mit Tomaten und eingelegter Paprika im Lehmofen überbacken
6,00 €
Peynirli Sündürme | Schafskäse überbacken Schafskäse mit Zwiebeln, Paprika und frischen Kräutern im Fladen und im Lehmofen gebacken
7,50 €
Past rmal Peynir Sündürme |Schafskäse mit Schinken Schafskäse und Lamm-Schinken mit Zwiebeln und frischen Kräutern im Fladen und im Lehmofen gebacken
8,50 €
Lahmacun | Türkische Pizza Spezielle Lammhackfleischzubereitung nach geheimen Rezept, gebacken auf einem sehr dünnem Fladen (Schmeckt am besten, wenn man den Fladen rollt und mit der Hand isst)
3,00 €
Kemik Paça | Hammelbrühe Hammelbrühe mit Lamm, Kichererbsen und Knoblauch.
5,50 €
Mercimek Çorbası | Linsencremesuppe Linsencremesuppe, vegetarisch zubereitet.
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Domates Çorbası | Tomatensuppe Tomatensuppe á la Tandure
4,50 €
Tandure Kavurma | Lammgeschnetzeltes Geschnetzeltes Lammfleisch im Lehmofen geschmort, serviert mit Knoblauchjoghurt und frischem Salat
15,50 €
İncik Sarma | Lamm-Haxe Vom Knochen gelöste Lamm-Haxe, mit Lammhack und Gemüse gefüllt, im Lehmofen geschmort, mit Bio-Kartoffeln in Pfefferminz-Sahne-Sauce serviert.
16,00 €
Anavarza | Lammrücken Lammrücken gegrillt in einer Pfefferminz-Sahne-Sauce, dazu Bio-Kartoffeln
18,50 €
Casta Bala | Lammfilet Lammfilet gegrillt in einer Spezial-Sahnesoße mit Pinienkernen und Champignons, dazu Biokartoffeln
20,00 €
Kuzu Şiş | Lammspieß In einer speziellen Gewürzmischung eingelegter Lammspieß, gegrillt, serviert mit frischem Salat.
17,50 €
Kuzu Pirzola | Lammkoteletts In einer speziellen Gewürzmischung eingelegte Lammkoteles (ca. 250 g), gegrillt, serviert mit frischem Salat
19,00 €
4 Adana Kebab | Lammhackspieß Lammfleisch per Hand mit dem Rollmesser gehackt, pikant gewürzt, auf einem Spieß gegrillt, dazu Grilltomaten
14,00 €
5 Karışık Izgara | Grillplatte Lammspieß, Lammkotele, Lamm-Hackfrikadellen und Putenspieß gegrillt mit frischem Salat
22,00 €
Yoğurtlu Adana | Lammhackspieß mit Joghurt Lammfleisch per Hand mit dem Rollmesser gehackt, pikant gewürzt, auf einem Spieß gegrillt, mit Knoblauchjoghurt und Buerangemacht und frischem Salat serviert
15,00 €
Çukurova Kebab | Lammhackspieß mit Auberginen Lammfleisch per Hand mit dem Rollmesser gehackt, pikant gewürzt, auf einem Spieß gegrillt, mit gebackenen Auberginen und Knoblauchjoghurt angerichtet, serviert mit frischem Salat
16,00 €
Dana Tava | Kalbsgeschnetzeltes Geschnetzeltes vom Kalb, mit Gemüse im Lehmofen gebraten
16,00 €
Dana i | Kalbsspieß In einer speziellen Gewürzmischung eingelegtes Kalb, auf einem Spieß gegrillt, serviert mit frischem Salat
18,00 €
Testi Kebap Lam Lammfleisch mit Schaloen-Zwiebeln, Kapern und sonnengetrockneten Tomaten, im Tonkrug schonend gegart, dazu servieren wir einen besonderen Getreidereis
19,00 €
Testi Kebap Kalb Kalbfleisch mit Schaloen-Zwiebeln, Kapern und sonnengetrockneten Tomaten, im Tonkrug schonend gegart, dazu servieren wir einen besonderen Getreidereis
17,00 €
Hindi Şiş | Putenspieß Putenbrusilet eingelegt in pikanter Gewürzmischung und am Spieß gegrillt, serviert mit frischem Salat
12,50 €
Hindi Tava | Putengeschnetzeltes Putengeschnetzeltes mit Gemüse im Lehmofen gebraten
11,00 €
Roma-Tavuk | Hähnchenkeule mit Gorgonzola Hähnchenkeule gefüllt mit Spinat in einer Gorgonzola-Sauce, dazu Bio-Kartoffeln
13,00 €
Tandure-Tavuk | Hähnchenfilet Gegrilltes Hähnchenfilet mit Fenchel, Arschocken und Champignons überbacken in Pinienkern-Aprikosen-Sahne-Sauce
14,00 €
Tavuk Şiş | Hähnchenspieß Hähnchenspieß mit spezieller Gewürzmischung mariniert, im Lehmofen gegrillt und serviert mit frischem Salat
12,00 €
Çupra | Dorade Royale Doradenfilet auf Bio-Gemüse
19,50 €
6 Levrek | Loup de Mer Filet vom Loup de Mer auf Bio-Gemüse
19,50 €
Çupra | Dorade Royale gegrillt Dorade gegrillt, serviert mit frischem Rucola-Salat
17,00 €
Levrek | Loup de Mer gegrillt Loup de Mer gegrillt, serviert mit frischem Rucola-Salat
17,00 €
Gelebicen | Welsfilet gegrillt Welsfilet am Spieß gegrillt, serviert mit frischem Salat(Lassen Sie sich von unserer außergewöhnlichen Zubereitung "nach Art des Hauses" überraschen
15,50 €
Güveç | Auberginen im Tontopf Auberginen, Tomaten und Paprika auf Kalbfleisch im Tontopf, im Lehmofen geschmort.
12,50 €
Bamya | Okra-Schoten im Tontopf Okra-Schoten mit Kichererbsen, Tomaten auf Kalbfleisch im Tontopf, im Lehmofen geschmort
14,00 €
Türlü | Verschiedene Gemüse im Tontopf Verschiedene Gemüsearten auf Kalbfleisch im Tontopf, im Lehmofen geschmort.
13,00 €
Kuru Dolma | Paprika, Aubergien gefüllt mit Lammhack getrocknete türkische Paprika und Aubergiene, gefüllt mit Lammhackfleisch, Reis und frischen Kräutern, im Lehmofen gebacken. Dazu servieren wir Konoblauchjohgurt-Sauce.
12,00 €
Karnıyarık | Aubergine gefüllt mit Lammhack Gebackene Aubergine, gefüllt mit Lammhackfleisch, frischen Kräutern, Tomaten und Paprika. Dazu servieren wir Konoblauchjohgurt-Sauce.
11,00 €
Bamya | Okraschoten Okraschoten im Tontopf, mit Pinienkernen und Korinthen im Lehmofen geschmort.
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Güveç | Auberginen Auberginen, Tomaten und Paprika im Tontopf, mit Pinienkernen und Korinthen im Lehmofen geschmort.
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Türlü | Gemüse Verschiedene Gemüse im Tontopf, mit Pinienkernen und Korinthen im Lehmofen geschmort.
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vegetarischer Kebab Zucchini, Arschocken, rote Paprika und Tomaten, jeweils gefüllt mit einer Käse-Kräuterfüllung, im Lehmofen auf einem Tonteller gebacken
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Kuru Dolma/Vegetarisch gefüllte Paprika und Aubergine Paprika gefüllt mit Walnüssen und Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Reis und frischen Kräutern, in Tomatensauce im Lehmofen gebacken
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Kabak Dolma | Vegetarisch gefüllte Zucchini Zucchini gefüllt mit Walnüssen, Pecorino, Bulgur, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern, in Gorgonzolasauce im Lehmofen gebacken
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Enginar Dolma | Arschocken Arschockenböden mit gewürfeltem Bio-Gemüse (Sellerie, Mohrrüben, Erbsen) und Pinienkernen
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

İmam Bayıldı | Auberginen mit Pinienkernen "Der Imam ist in Ohnmacht gefallen" – gebratene Auberginen, gefüllt mit einer Zwiebel-Pinienkernmischung, mit Tomaten und Paprika gebacken
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

İmam Bayıldı | Auberginen mit Pinienkernen "Der Imam ist in Ohnmacht gefallen" – gebratene Auberginen, gefüllt mit einer Zwiebel-Pinienkernmischung, mit Tomaten, Paprika und Büffel-Mozzarella überbacken
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Rucola-Walnuss Rauke-Salat mit Walnüssen, gehobeltem Pecorino Sardo, Tomaten, roten Zwiebeln, abgeschmeckt mit einem besonderem Salatdressing
8,00 €
Rucola mit Büffel-Mozzarella Rauke-Salat, angerichtet mit Büffel-Mozzarella, frischen geschälten Tomaten und Olivenöl.
11,00 €
Şakşuka Rucola Rauke-Salat, angerichtet mit verschiedenen gebratenen Gemüsearten, abgeschmeckt mit einer speziellen Tahin (Sesampaste)-Sesam-Sauce.
9,00 €
Rucola-Hellumi Gegrilltes Hellumi Käse, angerichtet mit Rauke-Salat.
12,00 €
Çoban Salatası / Bauernsalat Gemischter türkischer Bauernsalat mit Schafskäse.
6,00 €
Putenspieß Gegrillt mit Salat oder Pommes.
7,00 €
Hähnchenspieß Gegrillt mit Salat oder Pommes.
6,00 €
Käse-Nudeln Nudeln mit Gorgonzola-Sauce.
5,00 €
Tomaten-Nudeln Nudeln mit Tomatensauce.
5,00 €
Früchtesalat
4,00 €
Kleines, gemischtes Eis mit Obst (2 Kugeln)
4,00 €
Großes, gemischtes Eis mit Obst (3 Kugeln) Schokolade, Wallnuss, Erdbeer oder Vanille
5,00 €
Yoğurtlu Bal Joghurt mit Honig und Obst.
5,00 €
Katmer für 2 Personen. wird mit 2 Kugel Eis Serviert.
8,00 €
Künefe Süße Köstlichkeit mit Mozzarella, Pistazien und einer Kugel Eis.
5,50 €
Helva Auch bekannt als "türkischer Honig"

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tandure ist der 20.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Türkische Restaurants in Hannover