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W die Weinbar

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Dorotheenstraße 180
22299 Hamburg

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Speisekarte von W die Weinbar

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2025
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Pain grille

Knuspriges Sauerteigbrot mit wilden Pilzen, Schalotten und Weintrauben in Marsala
Knuspriges Sauerteigbrot mit wilden Pilzen, Schalotten und Weintrauben in Marsala
18,90 €
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mit frischem Ziegenkäse, Walnüssen und karamellisierten Birnen
mit frischem Ziegenkäse, Walnüssen und karamellisierten Birnen
16,90 €
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Pain Grillé mit Pfifferlingen, Schalotten und Minze
Pain Grillé mit Pfifferlingen, Schalotten und Minze
22,00 €
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Brot

Knuspriges Brot aus Sauerteig mit Oliven, Butter, Olivenöl
Knuspriges Brot aus Sauerteig mit Oliven, Butter, Olivenöl
5,90 €
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Fromage

Fromage Teller
6-7 Käsesorten
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Feigensenf
dazu Feigensenf
1,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Überbackener Schafskäse mit Tomaten, rosa Zwiebeln und Oliven
verfeinert mit Rosmarin und Honig
18,90 €
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Plates

W Charcuterie Teller
Schinken, Käse und Gemüse
32,00 €
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Pata Negra
48 Monate Reifezeit
28,00 €
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Jamón Serrano
18 Monate Reifezeit
14,00 €
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Pfifferlinge

Pfifferlinge & Reblochon
Pfifferlinge & Reblochon
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pain Grillé mit Pfifferlingen, Schalotten und Minze
Pain Grillé mit Pfifferlingen, Schalotten und Minze
22,00 €

vegan vegan

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Fleisch

Raviolo Aperto vom geschmorten Rind
Raviolo Aperto vom geschmorten Rind
24,00 €
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La Tartiflette Savoyarde
Kartoffelgratin mit Reblochonkäse, Zwiebeln und Jamon Serrano
19,90 €
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Ente Teriyaki
Ente Teriyaki
24,00 €
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Snails

Escargots de Bourgogne
Weinbergschnecken mit Petersilie, Knoblauch, Butter
13,90 €
24,90 €
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Veggie

Artischocke mit Olivenöl und Knoblauch
Artischocke mit Olivenöl und Knoblauch
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachte Mayo
dazu hausgemachte Mayo
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratener Brokkoli mit gerösteten Mandelscheiben, roten Pfefferflocken, Knoblauch, Zitronensaft und gereiftem Käse
Gebratener Brokkoli mit gerösteten Mandelscheiben, roten Pfefferflocken, Knoblauch, Zitronensaft und gereiftem Käse
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Quiche

Ziegenkäse-Lauchtarte mit Salat
Ziegenkäse-Lauchtarte mit Salat
22,00 €
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Fisch & Meeresfrüchte

Wilde Austern
Wilde Austern
4,90 €
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Thunfisch-Tatar mit Chili, Avocado, Sesam, Zwiebeln und Sojasauce
Thunfisch-Tatar mit Chili, Avocado, Sesam, Zwiebeln und Sojasauce
22,00 €
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Lachs Tartar
Lachs, Avocado, Kapern, Zwiebeln mit hausgemachter Mayonnaise, Togarashi-Pfeffer und Sesamöl
20,00 €
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Garnelen Scampi
Black Tiger Garnelen mit überbackener Knoblauchbutter
26,00 €
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Fischsuppe
Fisch, Paprika, Lauch, Tomaten, Chili, Koriander, Knoblauch
18,00 €
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Mediterraner Octopus
Koriander, Knoblauch, Chili und Tomaten
16,90 €
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Desserts

Chocolate Fondue mit Früchten (für 2)
Chocolate Fondue mit Früchten (für 2)
24,00 €
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Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
6,80 €
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8,80 €
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Merengue Cake a la Kyiv
Merengue Cake a la Kyiv
9,90 €
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Ice Cream
Ice Cream
8,50 €
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Mango Sorbet
Mango Sorbet
8,50 €
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Fromage (klein)
Fromage (klein)
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von W die Weinbar ist der 16.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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