Speisekarte (Zuletzt aktualisiert: 09.07.2018)

Carpaccio von der Schwarzbunt-Färse
mit Nieheimer Käse und Lippborger Landei
9,50 €
Salat von Melone und Zuckerschoten
mit gebratenem Doradenfilet und Beerenjus
11,00 €
Westfälische Hochzeitssuppe -
eine klare, kräftige Rindfleischbrühe
mit Markklößchen, Eierstich und Kräutern
5,90 €
Thai-Curry-Suppe
mit Melone und Karotten
6,50 €
Gebratenes Zanderfilet auf Schmorgurken,
dazu Dillsauce und Kartoffelpüree
23,00 €
Gebratenes Schwertfischfilet
mit Salat von Melonen, Beluga-Linsen und Perlgraupen
21,50 €
Gebratener Semmelknödel
mit Pfifferlingen, dazu Blattsalate mit unserem Hausdressing
16,00 €

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Gebratene Kalbsleber
mit Jus von weißem Portwein, Trauben und Salbei,
dazu Lauchgemüse und Kartoffelpüree
19,50 €
Gebratene Lammsteaks
mit geschmorten Zwiebeln und Tomaten,
dazu Kartoffelnudeln
22,00 €
Gebratenes Rückensteak
vom Bentheimer Schwein
mit Bohnen-Pfifferlinggemüse und Bratkartoffeln
21,00 €
Verschiedene saftige Steaks von der Schwarzbunt-Färse - 4 Wochen trocken gereift -
Wir reichen dazu gefüllte Ofenkartoffel und wahlweise Blattsalate mit unserem Hausdressing oder grüne Bohnen.
Knusprig gebackenes Schweineschnitzel
mit Blattsalaten und Bratkartoffeln
14,50 €
Hausmacher Rinderwurst
mit Butterkartoffeln und Gurken, nach Hausrezept eingelegt
13,00 €
Spare Ribs aus dem Backofen
mit Blattsalaten und Baguette
18,50 €
Spare Ribs aus dem Backofen
mit Blattsalaten und Bratkartoffeln
19,50 €
Kleine Portion Spare Ribs mit Baguette
13,00 €
Großer Blattsalat
dazu
- Ardeyer Hähnchen 4,50 €
- geschwärzter Fisch 5,00 €
- Rindsgeschnetzeltes 9,50 €
- Bratkartoffeln 3,50 €
8,50 €
Winzertopf
Schmorfleisch vom Lippborger Limousin Rind
mit Würfelgemüse und -kartoffeln
18,00 €
Heringsfilets, nach Hausrezept eingelegt,
dazu Blattsalate und Bratkartoffeln
13,00 €

Jeden Donnerstag unsere wohlbekannten, einfach lecker schmeckenden Spare Ribs, eingestrichen mit einer Sauce nach Hausrezept, im Ofen gebacken:

Spare Ribs, serviert mit Baguette und Salat
all you can eat
20,00 €
oder Spare Ribs mit Bratkartoffeln und Salat
all you can eat
21,00 €
UFO: kleiner Pfannkuchen mit Äpfeln oder Zimt und Zucker
4,80 €
Käpt’n Blaubär: Fischstäbchen in Sahnesauce mit Erbsen und Reis
5,80 €
Pinocchio: Spaghetti mit Tomatensauce
4,30 €
Schweinchen dünn: dünn geschnetzeltes Schweinefilet mit Rahmpilzen und Nudeln
6,00 €
Chicky Micky: Gebratene Hähnchenflügel mit kleinem Salat und Pommes frites
6,00 €
Gefüllte Schoko-Röllchen
mit Kaffee-Mus und angemachten Sauerkirschen
7,50 €
Dreierlei von der Zitrone
- Sorbet, Mus und Parfait -
mit Vanillejoghurt
8,00 €
Eisbecher mit Früchten
5,80 €
Mini - Dessert:
Krokanteis mit Cassis-Mark
3,80 €
Mini - Dessert:
Mangosorbet mit Kokosschaum
3,80 €