Restaurant Grewal indische Spezialitäten Rückersdorf

VORSPEISEN

1 PAPPADUMS

drei Stück dünne Fladen aus Linsenmehl

3,40 €

2 NAAN

ovales Brot aus Hefeteig

3,00 €

3 ROTI

flaches Vollkorn-Fladenbrot

2,00 €

4 KEEMA NAAN

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

4,40 €

5 GARLIC NAAN

Fladenbrot mit Knoblauch

4,40 €

8 VEGETARISCHE VORSPEISE

Alu Pakora (Kartoffeln), Bengan Pakora (Blumenkohl), Gobi Pakora (Aubergine) in Kichererbsenmehr frittiert, chutney

5,70 €

9 MURGH PAKORA

Hühnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert, Chutney

6,00 €

10 PYAAS PAKORA

Zwiebelringe in gewürzten Kichererbsenteig gebacken, Chutney

6,00 €

11 SAMOSA

Kartoffeltasche mit würzigem Gemüse

5,20 €

12 PANEER PAKORAS

hausgemachter Käse im Teigmantel, Chutney

6,00 €

13 MAHARAJA RAITA MIT OFENFRISCHEN NAAN

erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln,Gurken, Tomaten und Gewürzen

4,90 €

14 CHICKEN BREAST

marinierte Hühnerbrust in Kichererbsenmehl paniert mit Pommes frites, Chutney

7,00 €

SUPPEN

20 DAL SHORBA MIT NAN

indische Linsensuppe

4,50 €

21 LACHSAN SHORBA

indische Knoblauchsuppe

4,50 €

22 CHICKEN SHORBA

indische Hühnersuppe

4,50 €

23 INDISCHE SHRIMPS CREME SHORBA

mit Cherry

6,00 €

24 TARKARI SHORBA

indische Gemüsesuppe

4,50 €

25 TOMATAR SHORBA

indische Tomatensuppe

3,90 €

26 ZWIEBELSUPPE

indische Zwiebelsuppe

3,90 €

SALAT

30 GEMISCHTER SALAT

4,90 €
groß 5,90 €

35 SALAT GREWAL

Tomaten, Gurken, Schafskäse, Eier, Zwiebel und gegrillter Hähnchenbrust

9,20 €

36 BOMBAY SALAT

indischer Salat mit gegrillten Scampi

9,90 €

40 SALAT

mit Mais, Tomaten, Paprikastreifen, gegrillte Hähnchenbrust

6,90 €
groß 8,90 €

41 SALAT

bunter Salat, Tomaten, Gurken, Eier, Mozzarella, gegrillte Truthahnstreifen, Paprika, Champignons

6,90 €
groß 8,90 €

VEGETARISCHE SPEISEN

genießen Sie auch unsere indischen vegetarischen Speisen

50 BLUMENKOHL MIT KARTOFFELN

pikant

11,90 €

51 PALAK PANEER

hausgemachter Käse mit Spinat

11,90 €

52 SHAHI PANEER

hausgemachter Käse mit Mandel Sahnesoße

11,90 €

53 PANEER MASALA

hausgemachter Käse in einer Spezialzubereitung aus gemahlenen Cashewnüssen, Ingwer, Knoblauch, Chilli, Tomaten und Gewürzen in Sahnesoße

11,90 €

54 NARVATTAN KORMA

frisches Gemüse mit Champignons, Früchten, Frischkäse, Rosinen, Kokosraspeln und Gewürzen in einer speziellen Currysahnesoße

9,90 €

55 BHINDI MASALA

frisches Okragemüse mit Tomaten, Zwiebel, Ingwer und Gewürzen, Basmati Reis

9,90 €

56 CHANNA MASALA

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebel und Ingwer

10,50 €

57 MIX SABJI

Gemüsecurry aus frischem Gemüse in fein abgestimmter Joghuirt-Mandelsoße mit exotischen Gewürzen

11,90 €

58 TARKA DAL

Erbsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer, gegart im Tonkrug

10,50 €

59 VEGETABLE BIRYANI

Reis mit frischem gemischten Gemüse

11,90 €

60 DAL MAKHNI

Linsen mit Tomaten, Knoblauchbutter

10,50 €

FLEISCHGERICHTE VOM SCHWEIN

mit Beilagen und Salat. Unsere indischen Schweinefleischgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich

70 PUNJABI PORK CURRY

zartes Schweinefleisch in nordindischer Currysoße, scharf

11,90 €

71 PORK JALFREZI

zartes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebel, Tomaten, grüner Chilli, scharf

11,90 €

72 PORK VINDALOO

zartes Schweinefleisch mit spezial Gewürzen aus Goa, sehr scharf

11,90 €

73 PORK MANGO

zartes Schweinefleisch mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

11,90 €

74 PORK CHILLI

zartes Schweinefleisch nach berühmter nordindischer Art, scharf

11,90 €

75 SCHNITZEL WIENER ART

8,50 €

FLEISCHGERICHTE VOM LAMM

mit Beilagen und Salat. Alle indischen Lammgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich.

90 LAMMCURRY

pikant

11,90 €

91 MUTTON SAAG

Lammfleisch in Spinat

11,90 €

92 ROGAN JOSH VINDALOO

Lammfleisch mit Kartoffeln, scharf oder sehr scharf

11,90 €

93 BHUNNA GHOSHT MASALA

saftiges Lammfleisch, mit gemahlenen Cashewnüssen, Chilli, Tomaten, Zwiebeln, in einer speziellen Gewürzsoße

11,90 €

94 BHINDI GHOSHT

zartes Lammfleisch mit Okragemüse, Kräutern und Gewürzen, Basmatin

11,90 €

95 LAMM KORMA

Lammfleisch in einer milden Sahnesoße mit gemahlenen Mandeln, Cashewnüssen und Kokosraspeln

11,90 €

96 MUTTON KASHMIRI BIRYANI

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

11,90 €

97 ROGAN JOSH

zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

11,90 €

98 MANGO LAMM

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

11,90 €

100 LAMM TANDOORI

Lammfleisch mariniert

14,00 €

FLEISCHGERICHTE CHICKEN

mit Beilagen und Salat. Alle indischen Chickengerichte sind auch als kleine Portion erhältlich

110 CILLI CHICKEN

Hühnerbrust mit Paprika, frische Tomaten und Zwiebeln

11,90 €

111 CURRY CHICKEN

mit Basmatireis, pikant

11,90 €

112 CHICKEN SABJI

mit Basmatireis, Gemüse und indischen Gewürzen

11,90 €

113 CHICKEN MATTER

mit Basmatireis, in pikanter Currysoße mit grünen Erbsen

11,90 €

115 CHICKEN KORMA

Hühnchen in Sahnesoße, Kokosmilch und Mandeln

11,90 €

116 CHICKEN TIKKA MASALA

24 Stunden mariniertes Hühnchenfleisch in einer Soße aus Mandeln und Gewürzen

11,90 €

117 CHICKEN BIRYANI REIS

mit Hühnerfleisch, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen, Rosinen

11,90 €

118 CHICKEN SAAG WALA

saftiges Hühnerfleisch in pikanter Spinatzubereitung, mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

11,90 €

119 CHICKEN SHABNAM

gegrilltes Hühnerfleisch (ohne Knochen) mit Champignons in pikantem Masala, Curry aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli und Gewürzen

11,90 €

120 CHICKEN CURRY CHARLI

zartes Hühnerfleisch (ohne Knochen) in pikanter Soße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen Gewürzen

12,50 €

121 BUTTER CHICKEN

Hühnerfleisch (ohne Knochen) im Tandoor gegrillt, anschließend gegart in einer Spezialsoße aus Tomaten, Butter, Sahne und Gewürzen

11,90 €

122 CHICKEN VIDALOO

zartes Hühnerfleisch (ohne Knochen) zubereitet mit Kartoffeln in einer exotischen scharfen Soße mit original südindischer Gewürzmischung

11,90 €

123 TANDOORI CHICKEN

2 Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten Rezept, mit Gemüse und würziger Soße, Nan

11,90 €

124 CHICKEN JALFREZI

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chilli, scharf

11,90 €

125 MANGO CHICKEN

zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

11,90 €

126 CHICKEN TIKKA

zarte Hühnerstückchen in spezieller Joghurt-Mainade

12,50 €

128 TANDOORI - HÄHNCHENBRUST

11,90 €

FLEISCHGERICHTE VON DER PUTE

140 CHILI PUTE

Putenbrust mit Paprika, frische Tomaten und Zwiebeln

11,90 €

141 PUTE TIKKA MASALA

24 Stunden mariniertes Putenfleisch in einer Sauce aus Mandeln und Gewürzen

11,90 €

142 PUTE JALFREZI

gebratenes Putenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

11,90 €

143 MANGO PUTE

zartes Putenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssoße

11,90 €

144 PUTE GREWAL

Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ananas, überbacken, mit Naan

11,90 €

145 PUTEN TANDOORI

mit Paprika, Zwiebeln, Gemüse und Naan

12,50 €

146 MIX TANDOORI

Lamm, Hähnchen, Pute

14,50 €

MEERESSPEZIALITÄTEN

mit Beilagen nach Wunsch und Salat. Alle Fischgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich

150 PRAWNS BIRYANI

Reis mit Shrimps, Gewürzen, Zwiebeln, Mandeln, Cashewnüssen, Nüssen und Rosinen, gedünstet

12,50 €

151 PRAWNS CURRY MASALA

Garnelen zubereitet mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürzen in pikanter Currysoße

12,50 €

152 SHAKTI PRAWNS

Garnele gekocht in Gewürzen

13,50 €

153 FISCH CHILLI

Lachsfilet in Chillisoße, sehr scharf

13,50 €

154 FISCH MASALA

Atlantikzungenfilet nach ostindischer Art zubereitet

13,50 €

155 JHEENGA-MANGO

Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-soße, fein gewürzt

13,50 €

162 SCAMPI (RIESENGARNELEN) MIT SHERRY-KNOBLAUCHSAUCE

Ingwer, Zwiebeln

14,50 €

NACHSPEISEN

180 GULAB JAMUN

Quarkbällchen mit Honig

4,00 €

183 GAJRILLA

geraspelte Karotten mit Milch, Zucker, Kardamom und Nüssen

4,50 €

184 PATISA SOAN PAP

indische Süßigkeit aus Kichererbsenmehl, Pistazien und Kardamom

4,50 €

179 gemischte indische Nachspeisen

(Gulab Jamun, Gajrilla, Patisa Soan Pap)

6,50 €

Letzte Aktualisierung: 28.05.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.