Brasserie du Sud

Oppenheimer Landstraße 31
60596 Frankfurt am Main


Speisekarte von Brasserie du Sud

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Zuletzt aktualisiert am 02.01.2024
Ratatouille avec pommes sautées
(Geschmortes Germüse mit Bratkartoffeln)
21,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle avec pleurotes
(Tagliatelle mit Kräuterseitlingen)
25,00

vegetarisch vegetarisch

Salade Café de Paris
(Hühnchenbrust mit Salat, Oliven und Eiern)
21,50
Salade à la niçoise
(Salat mit Thunfisch, Sardellen, Oliven, Bohnen, Paprika und Eiern)
21,50
Fromage de chèvre gratiné aux amandes et miel avec salade
(Mit Honig und Mandeln gratinierter Ziegenkäse auf Salat mit Äpfeln)
21,50
Bouillabaisse à la marseillaise
(Fischsuppe mit Edelfischen, Garnelen und Jakobsmuschel, Rouille und geröstetem Brot) (min. 2 personnes)
32,00 traditionelle dégustation
65,00 personne
Moules frites
(Miesmuscheln in Weißwein mit frites)
33,00
La sole avec légumes et pommes de terre
(Seezunge mit Gemüse und Kartoffeln )
51,00
Crevettes géante (sauvages) à la provençale
(Riesengarnelen aus Wildfang nach provenzalischer Art)
43,00
Filet de loup de mer avec légumes et pommes de terre
(Wolfsbarsch-Filet mit Gemüse und Kartoffeln)
32,00
Goujonnettes de sole avec frites et salade
(frittierte Seezungenfilets mit Frites und Salat)
36,00
Tartare de filet de bœuf avec frites et salade
(Tartar vom Rinderfilet mit Pommes Frites und Salat)
32,00
Steak frites (de l’entrecôte d’Irlande) avec la sauce de maman Catherine (min 250 grammes)
(Entrecote mit Pommes Frites )
17,00
Bœuf à la bourguignonne avec purée de pommes de terre
(Geschmortes Rind mit Kartoffelpüree)
32,50
Cassoulet traditionnel
(Cassoulet)
32,50
Plateau de fromage avec Munster Ermitage AOP, Brie de Meaux AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Tomme da Savoie IGP
(Käseteller mit Feigensenf)
22,50

vegetarisch vegetarisch

Moelleux au chocolat avec une boule de vanille
(Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Vanilleeis)
13,90
Trois sortes de sorbet avec fruits
(Dreierlei Sorbet auf Früchten)
15,00
Crème brûlée
(Karamellisierte Vanillecreme)
12,90
Tarte au citron
(hausgemachte Zitronentarte)
12,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie du Sud ist der 02.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.