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  • Wusstet ihr schon... ?

    Wusstet ihr schon, dass man Glühwein essen kann?

    Von Steffi / 23. Dezember 2011

    Der Advent neigt sich dem Ende und Weihnachten steht vor der Tür. Nur noch ein Tag bis Heiligabend, bis zur großen Bescherung. Einer hat uns durch die gesamte vorweihnachtliche Adventszeit begleitet und in kalten Stunden geholfen: der…

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  • Wusstet ihr schon... ?

    Honig – die wichtigsten Fakten

    Von Elisabeth / 31. März 2011

    Honig wird als Nektar oder Honigtau von Bienen gesammelt und veredelt und enthält daher viele wertvolle Inhaltsstoffe. Dabei kann die Zusammensetzung je nach Honigsorte sehr unterschiedlich sein. Hauptsächlich besteht Honig aus Fruchtzucker, Traubenzucker und Wasser. Er enthält…

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  • Zimt
    Kräuter- und Gewürzkunde

    Gewürzkunde: Zimt

    Von Steffi / 9. Dezember 2010

    Ein feiner, weihnachtlicher Duft liegt in der Luft und verbreitet gute Laune und Entspannung. Zimt findet vor allem an den Tagen vor und um Weihnachten wieder viel Verwendung. Aber Zimt eignet sich nicht nur für Zimtsterne (Rezept)…

    weiterlesen

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