Was isst man in Spanien? – WM-Special-2010
Es gibt kaum ein europäisches Land, das so viele regional unterschiedliche Küchenrichtungen wie Spanien besitzt. Geprägt von den landschaftlichen Gegebenheiten, den unterschiedlichen Klimazonen sowie den kulturellen und sprachlichen Eigenheiten der verschiedenen Regionen, haben sich in Spanien ganz…
Was isst man in Brasilien? – WM-Special-2014
Brasilien ist das Land des Samba, Kaffees und natürlich des Fußballs. Es ist eher weniger für seine Küche bekannt. Durch die Kolonialmacht Portugals entwickelte sich eine Küche, die der portugiesischen sehr ähnlich ist. Der Bacelhau, das portugiesische…
Was isst man in Kamerun? – WM-Special-2010
Bon Apétit in Kamerun! Hier speist man ganz anders als in Europa und mit ganz besonderen Zutaten. Was macht die Küche Kameruns aus? Die Küche Kameruns enthält sehr wenig Vitamine, dafür umso mehr Öl. Für die Vitaminversorgung…
Was isst man in Italien? – WM-Special-2010
Mamma mia! Italiens Essen hat einiges zu bieten. Von Pizza, über Pasta, Antipasti und Fisch bis hin zu den leckeren Desserts. Die italienische Küche hat ein vielfältiges Angebot wie kaum eine andere Küche dieser Welt. Pizza und…
Was isst man in Ghana? – WM-Special-2010
Die Ghanaische Küche unterscheidet sich stark von der uns bekannten, einheimischen Küche. Sowohl die Zusammensetzung, als auch die Bestandteile der Gerichte sind grundlegend verschieden. Ein fremder Magen muss sich erst daran gewöhnen. Was macht die Küche Ghanas…
Was isst man in England? – WM-Special-2010
Die Engländer sind ja nicht gerade für ihre kulinarischen Meisterwerke bekannt, auch wenn sie den wohl bekanntesten Fernsehkoch der Welt als ihren Sohn bezeichnen können: Jamie Oliver (Kochbuchtipp). England ist eher für den hohen Teekonsum oder als…
Was isst man in Südkorea? – WM-Special-2010
Bereits sieben Mal hat Südkorea nun schon an der Fußballweltmeisterschaft teilgenommen und ist 2002 sogar unter den besten vier Teams gelandet. Doch wie ernähren sich die Südkoreaner eigentlich? Hier ein kleiner Auszug der Essgewohnheiten aus dem Land…
