Was ist eigentlich Weißmehl?
Kuchen, Muffins, Pizza, Pasta und sogar Fertigsaucen werden daraus hergestellt. Jeder kennt das pulvrige und schneeweiße Backgut, mit dem man die feinsten Köstlichkeiten zubereiten kann. Doch längst nicht allen ist bekannt, wie dieses genau hergestellt wird, und…