Zwiebeln – die wichtigsten Fakten
Sie rührt uns zu Tränen und doch hilft sie uns in vielen Lagen: die Zwiebel. Zwiebeln gehören fast selbstverständlich in die Küchen dieser Welt, das ganze Jahr und dennoch wissen wir nicht viel über das heimische Gemüse.…
Wie isst man Forelle? – Tipps und Tricks
Der kommende Frühling – ja er wird kommen, früher oder später – ist die Zeit in dem Forelle, Rotbarsch und Skrei, eine besondere Art des Kabeljau, Saison haben und besonders schmackhaft sind. Damit Sie bis dahin geübt…
Nachtrag zu „Phänomen Twitter“
Per Tweet zwitscherte gerade über @weltkompakt (RT @Fontblog: RT @uknaus) ein Link zu einem Video von CNBC rein: What is Twitter? Wer jetzt Lust darauf bekommen hat und selbst lostwittern will, dem sei noch kurz die Zwitscherliste von Jochen Mai…