Und schon wieder ein Thema, das uns bewusst werden lässt, die Zukunft steht direkt vor der Tür. Vertical farming heißt das Projekt der Zukunft. Ein Projekt, das sich der rasant wachsenden Bevölkerung und damit dem steigenden Bedarf an Nahrung und landwirtschaftlichen Flächen annimmt. Was zuerst vielversprechend klingt, wird jedoch ebenso stark kritisiert. Was versteht man also unter vertical farming und wie visionär ist dieses Konzept tatsächlich? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel