Kräuter- und Gewürzkunde: Waldmeister
Wenn man Waldmeister hört denkt man als erstes an Waldmeisterbrause (Rezept) oder Waldmeisterpudding (Rezept). Doch was genau sich hinter dem würzigen Geschmack und der grünen Farbe verbirgt, wissen wahrscheinlich nur die wenigsten. Waldmeister oder auch das wohlriechende…
Kräuter- und Gewürzkunde: Vanille
Vanille – die Königin der Gewürze! Ein Blick aus dem Fenster… Es ist kalt, nass und dunkel. Was bleibt ist die Hoffnung auf die nächsten Sonnenstrahlen, denn irgendwann wird es hoffentlich auch in Deutschland wieder wärmer. Die…
Aphrodisiakum – natürliches Potenzmittel Frau und Mann
Schon seit ewigen Zeiten experimentiert die Menschheit mit der Herstellung von natürlichen Potenzmitteln. Druiden, Schamanen und antike Heilkundige kannten Kräuter und Rezepte zur Herstellung von Substanzen, welche anregend auf die Libido wirken. Es gibt eine ganze Reihe von potenzsteigernden…
Eis – das wohl beliebteste Dessert der Welt
Weder Kinder noch Erwachsene können bei sonnigem Wetter einem zart schmelzenden Eis mit Sahne oder leckerer Sauce widerstehen. Dieser erfrischende Genuss erfreut sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit. Wo hat das Eis seinen Ursprung? Die Zubereitung von Speiseeis…
Was ist eigentlich eine Tonkabohne?
Die vielseitig verwendbare Tonkabohne ist auch unter den Namen „mexikanische Vanille“ oder „Wunschbohne“ bekannt. Doch für was wird sie verwendet und was verbirgt sich wirklich hinter dieser Bohne? Was ist eine Tonkabohne? Genau genommen ist die Tonkabohne…
