Der Bagel – das Gebäck mit dem Loch in der Mitte
Verspeisen wir in Deutschland immer noch am liebsten unsere köstlichen Brezen oder Brötchen, lieben die Amerikaner seit gefühlt Jahrhunderten ihre Bagel. Wie sie ihn am liebsten essen und was es mit dem Loch in der Mitte des…
Was isst man in den USA? – WM-Special-2010
Esskultur und Amerika passen nicht zusammen? Nur Fast Food, Tiefkühlkost und Süßes? Falsch gedacht! In den USA gibt es durchaus traditionelle burgerfreie Rezepte und Gerichte, die teilweise noch auf die Kolonialzeit zurückzuführen sind und weit mehr als…
