Foodtrends 2022 – Die Real Omnivores als Esstyp der Zukunft?
Die klassischen Omnivoren, die den größten Teil der Menschen in Nord- und Mitteleuropa präsentieren, essen noch immer viel Fleisch und geraten immer mehr in die Kritik. Richtige Ernährung ist heute nicht mehr nur gesund für den Körper…
Was ist eigentlich Schaschlik?
Für viele Gaumen ein wahres Fleischvergnügen….der Schaschlikspieß. Doch aus was besteht dieser beliebte Spieß und was ist eigentlich Schaschlik? Beim Schaschlik handelt es sich um an einem Spieß gebratene, oft auch marinierte Fleischstücke, meistens serviert mit Zwiebeln,…