Eis – das wohl beliebteste Dessert der Welt
Weder Kinder noch Erwachsene können bei sonnigem Wetter einem zart schmelzenden Eis mit Sahne oder leckerer Sauce widerstehen. Dieser erfrischende Genuss erfreut sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit. Wo hat das Eis seinen Ursprung? Die Zubereitung von Speiseeis…
Ketchup – Geschichte, Herkunft, Zubereitung
Der Ursprung des uns allen wohlbekannten Ketchup liegt – man mag es kaum glauben – im China des 15. Jahrhunderts. Dort wurde eine Sauce aus eingelegten Schalentieren zu Fisch- oder Geflügelgerichten gereicht, ihr Name war „Kê-tsiap“. Später…
