Die perfekten Pommes
Gut zubereitete Pommes sind ein wahrer Gaumenschmaus. Lange dünne Kartoffelstäbchen, die man frittiert und mit dem richtigen Gewürz und einer Soße mittlerweile auf der ganzen Welt bekommt. Doch wie werden sie eigentlich zubereitet? Denn nicht jeder kennt…
Woher kommen Pommes frites?
Salzig, fettig, einfach köstlich – Pommes frites sind die wohl beliebteste Variante der Kartoffel. Gehören sie bei uns zu jedem Burger, in den Schwimmbad-Kiosk und zum Schnitzel, werden sie in anderen Ländern doch etwas edler verspeist. So…