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  • Mandelmus Titelbild
    Was ist eigentlich ...?

    Mandelmus – Die wichtigsten Fakten rund um den Alleskönner

    Von Lisa Kirstein / 14. Juli 2022

    Herrlich nussig und aromatisch – so schmeckt Mandelmus. Derzeit sieht man etliche Rezepte mit dem braunen oder weißen Nussmus und auch die Supermarktregale sind damit befüllt. Ist der Hype gerechtfertigt? Ein hoher Proteingehalt sowie eine vielfältige Einsetzbarkeit…

    weiterlesen
  • Wusstet ihr schon... ?

    Eis – das wohl beliebteste Dessert der Welt

    Von Katharina / 28. Juni 2012

    Weder Kinder noch Erwachsene können bei sonnigem Wetter einem zart schmelzenden Eis mit Sahne oder leckerer Sauce widerstehen. Dieser erfrischende Genuss erfreut sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit. Wo hat das Eis seinen Ursprung? Die  Zubereitung von Speiseeis…

    weiterlesen

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