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    Wie isst man Kichererbsen? – Tipps und Tricks

    Von Verena / 8. Juni 2017

    Klein, rund und ein bisschen wie eine geschälte Haselnuss! So lässt sich die Kichererbse am besten beschreiben. Bei der Kichererbse handelt es sich um eine Hülsenfrucht, die vor allem in warmen Gebieten wie Indien, Pakistan, der Türkei,…

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  • Was ist eigentlich ...?

    Was ist eigentlich Bockshornklee?

    Von Laura / 12. April 2012

    Können Sie sich noch an die EHEC-Epidemie im Sommer 2011 erinnern? Wissen Sie mittlerweile eigentlich woher der Erreger genau kam? Waren es die Gurken, Tomaten oder doch die Sprossen? Viele munkeln, dass  der Bockshornkleesamen aus Ägypten, der…

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