Scharfes Essen – nichts für schwache Nerven
Wussten Sie schon, warum man bei scharfem Essen anfängt zu schwitzen? (Quelle) Wer kennt es nicht: Man hat großen Appetit auf etwas Scharfes oder auf der Party eines Freundes gibt es ein Chili con Carne, das es…
Mood Food? – Essen für die richtige Stimmung
Wussten Sie schon, dass man seine Stimmung durch Essen beeinflussen kann? (Quelle) Das Ganze nennt sich dann „Mood Food“ und funktioniert aufgrund bestimmter Inhaltsstoffe von Speisen, die in unserem Gehirn chemische Vorgänge auslösen. Scharfe Lebensmittel enthalten zum…
