Lebensmittel einkaufen – Worauf ist zu achten?
Die meisten Menschen kaufen regelmäßig Lebensmittel für das Kochen in den heimischen vier Wänden ein. Damit die Zutaten eine hohe Qualität haben, sind verschiedene Faktoren zu berücksichtigen. Das gilt für Privatpersonen wie für Gastronomen. Wir geben einen…
Lebensmittel für gesundes Haar
Egal ob Haarkur, Conditioner, Haarmasken oder Haaröl – für gesundes Haar greifen wir zu unterschiedlichen Produkten. Aber dabei lässt sich so viel bereits in der Küche finden, was unser Haar zum Glänzen bringt und die Haarstruktur stärkt.…
Bluthochdruck senken – mit der richtigen Ernährung
Bluthochdruck verursacht zwar kaum Beschwerden, kann aber ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere chronische Krankheiten sein. Doch mittlerweile lässt sich das mit einigen Hausmitteln und dem richtigen Lebensstil verbessern und sogar vermeiden. Gerade deswegen betrifft dieses Thema…
Wenn der Magen sauer wird – Hilfe bei Sodbrennen
Sodbrennen ist äußerst unangenehm. Wenn die Magensäure nach dem Essen nicht bleibt, wo sie hingehört, und in die Speiseröhre aufsteigt, kann das sogar sehr schmerzhaft sein. Wer regelmäßig Beschwerden hat, sollte daher unbedingt zum Arzt gehen und…
Honigwasser – das Getränk für Gesundheit und Schönheit
Wir haben über Moon Milk, Golden Milk, Matcha-Drinks oder Tee aus Ashwagandha berichtet. Alles ist gesund, alles wirkt sich positiv auf Körper und Geist aus und alles ist ein wenig exotisch. Gehen wir also einen Schritt zurück,…
Was ist Camu Camu?
Acai, Ashwagandha, Selleriesaft – die Beauties dieser Zeit entdecken, testen und hypen gerade ein Superfood nach dem anderen. Und hier kommt schon das nächste: Camu Camu. Was hinter dieser Superfrucht mit dem etwas seltsamen Namen steckt, haben…
Planetary health diet – Ernährung für Mensch und Umwelt
Die Erdbevölkerung wächst mit jedem Jahr und mit ihr die herausfordernde Aufgabe, all diese Menschen auch in Zukunft ausreichend versorgen zu können und dabei gleichzeitig auf die Gesundheit unserer Erde zu achten. Aus diesem Grund haben US-Forscher…