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  • Wusstet ihr schon... ?

    Wie isst man bei Magen-Darm-Beschwerden?

    Von Lisa Kirstein / 13. April 2023

    Durchfall, Übelkeit, Erbrechen – Magen-Darm-Beschwerden sind eine belastende Erfahrung, die Du sicher schon mehrmals im Leben gemacht hast. Im Rahmen akuter Erkrankungen hast Du vermutlich nur wenig Appetit und Dir steht gar nicht der Sinn nach kulinarischen…

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  • Wusstet ihr schon... ?

    Lebensmittel für gesundes Haar

    Von Lisa Kirstein / 29. März 2023

    Egal ob Haarkur, Conditioner, Haarmasken oder Haaröl – für gesundes Haar greifen wir zu unterschiedlichen Produkten. Aber dabei lässt sich so viel bereits in der Küche finden, was unser Haar zum Glänzen bringt und die Haarstruktur stärkt.…

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  • Was ist eigentlich ...?

    Vegan Essen: trendbasierter Verzicht oder fundierter Genuss?

    Von Lisa Kirstein / 22. März 2023

    Während noch bis vor einigen Jahren alle vegan lebenden Menschen für verrückt erklärt wurden, gehört es mittlerweile auf diversen Social Media Kanälen schon zum guten Ton, vegan zu sein oder aber zumindest vegane Alternativen anzubieten, sollte man…

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  • Entwicklung

    Regrow aus Küchenresten

    Von speisekarte.de / 4. Juli 2022

    Im Deutschen heißt das „nachwachsen“ und ist mittlerweile für viele ein Begriff, da es sich regelrecht zu einem Trend entwickelt hat. Ihr werdet hierbei sehr schnell Ergebnisse sehen und hierzu braucht ihr nicht mal unbedingt einen großen…

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  • Schimmel auf Lebensmitteln
    Was ist eigentlich ...?

    Schimmel auf Lebensmitteln

    Von speisekarte.de / 9. Juni 2022

    Es ist einfach ärgerlich, wenn das Brot oder das Obst nach ein paar Tagen mal wieder schimmelt. Um was aber handelt es sich hierbei genau, welche Folgen kann Schimmel haben und wie können wir ihn weitestgehend vermeiden?…

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  • Verschiedenes Gemüse
    Genießen & so

    Flexitarier – flexibel vegetarisch

    Von Maja Vukajlovic / 13. Mai 2022

    Immer mehr Menschen legen heutzutage besonders viel wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährungsweise. Die typischste unter allen Arten ist der Vegetarismus, bei dem es sich um eine ausschließlich fleischlose Ernährung handelt. Daneben gibt es den Veganismus,…

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  • So gelingt das Entsaften
    Was ist eigentlich ...?

    Auf den Saft gekommen: So gelingt das Entsaften

    Von speisekarte.de / 10. August 2020

    Man sieht es mittlerweile überall: Frisch entsaftetes Gemüse und Obst. Egal ob im Kühlregal beim Wocheneinkauf, in der Online-Werbung welche verspricht, den perfekten Juice Cleanse (Detox mit Säften) direkt nach Hause zu liefern oder bei den Influencern…

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