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  • Was ist Maniok?
    Was ist eigentlich ...?

    Was ist eigentlich Maniok?

    Von Verena / 30. März 2017

    Neben Reis und der Kartoffel zählt Maniok zu den wichtigsten Nahrungspflanzen der Welt. Für 500 Millionen Menschen ist die Pflanze ein bedeutendes Grundnahrungsmittel. Dennoch ist diese „Kartoffel der Tropen“ in unseren Breitengraden nur wenig bekannt. Dabei ist…

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  • Was kommt auf den Teller in Ghana?
    Was isst man in ...?

    Was isst man in Ghana? – WM-Special-2010

    Von ServiceTeam / 23. Juni 2010

    Die Ghanaische Küche unterscheidet sich stark von der uns bekannten, einheimischen Küche. Sowohl die Zusammensetzung, als auch die Bestandteile der Gerichte sind grundlegend verschieden. Ein fremder Magen muss sich erst daran gewöhnen. Was macht die Küche Ghanas…

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