Was genau ist ein Bistro?
Ein Bistro kann grundsätzlich zwischen einer deutschen Kneipe und Gaststätte eingeordnet werden. In der französischen Definition ist es weder ein Café noch ein Restaurant, taucht jedoch erstaunlich oft mit dem Begriff Brasserie und Bar auf. (Was ist…
Was isst man in Frankreich? – WM-Special-2010
Bon appétit mesdames et messieurs! Frankreich ist die Heimat der Haute Cuisine und für seine edle und außergewöhnliche Küche bekannt. Es geht aber auch anders: Was in Deutschland Ekel hervorruft, wird in Frankreich als Delikatesse mit Genuss…
speisekarte.de wünscht Frohe Weihnachten!
Da uns das Thema Essen zu Weihnachten natürlich besonders beschäftigt, haben wir mal über den Tellerrand der Deutschen Weihnachtsgans hinausgeschaut, um zu erfahren wie das Weihnachtsessen in anderen Ländern der Erde aussieht. Daher haben wir uns gefragt:…
