Bubble Tea: Comeback des Trendgetränks
Na wer kann sich noch an die farbenfrohen Getränke mit den kleinen Fruchtperlen erinnern? Vor ungefähr zehn Jahren tauchten plötzlich wie aus dem Nichts an jeder Ecke Bubble Tea Shops auf. Genauso schnell wie sie gekommen sind,…
Mochi: Der Eis-Trend aus Japan
Sommer, Sonne und dazu ein leckeres Eis – Für viele ein Muss bei den heißen Temperaturen. Doch statt immer zum klassischen Schokobecher oder Eis am Stiel zu greifen, lohnt es sich, den farbenfrohen Food-Trend aus Japan einmal…
Restaurantbesuch oder Lieferdienst? Darum feiert Essengehen sein Comeback
Für viele Menschen ist Online-Shopping ein fester Bestandteil ihres Alltags geworden. Verbraucher können sich nahezu alles nach Hause liefern lassen: Kleidung, Essen, Hundefutter, Pflanzenerde. Die Liste ließe sich noch unendlich erweitern. So lässt sich selbst der Einkauf…
Die Food Trends 2020
Jedes Jahr erstellt die Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler den Food Report für das folgende Jahr mit den kommenden Foodtrends. Dieses Jahr konnten wir schon viele Foodtrends ausprobieren und jetzt wo wir uns mitten in der zweiten Jahreshälfte befinden,…
Die Food Trends von morgen – was kulinarisch auf uns zukommt
Essen – unser aller große Leidenschaft! Mit der Zeit wurde aus dieser Leidenschaft eine wahre Liebe für gutes, frisches und qualitativ hochwertiges Essen. Und auch in Zukunft wird diese Liebe nur noch wachsen. Zu unserem 10jährigen Firmenjubiläum…
Wusstet Ihr schon, was sich in 10 Jahren Kulinarik alles getan hat?
Nahrungsaufnahme ist wie Atmen, nur schmeckt es besser. Es gehört zu den Grundbedürfnissen, ohne Essen geht es nicht! Und doch hat sich die Art und Weise wie und was wir essen, gerade im letzten Jahrzehnt, maßgeblich verändert.…