Schütze Dich und Dein Gewerbe – mit den richtigen Versicherungen für die Gastronomie
Der Traum des eigenen Restaurants, Cafés oder der eigenen Bar – egal ob Du kurz davor stehst Dir diesen Traum zu verwirklichen oder Du nur mit dem Gedanken spielst, ein Lokal zu eröffnen: dieser Artikel ist für…
Das Who-is-who des Keramik-Geschirrs. Porzellan, Steinzeug und Steingut im Direktvergleich
Tassen, Teller und Schüsseln werden immer vielfältiger. Egal ob für das eigene Restaurant oder Zuhause: Neben dem Dekor, das bis dato das Hauptunterscheidungsmerkmal war, solltest Du bei Deiner Kaufentscheidung auch das Material berücksichtigen. Unterschieden wird in Steingut-…
Arbeiten im Café: Wie ein Café zum produktiven Büroarbeitsplatz wird
Immer mehr Menschen arbeiten von Zuhause aus. Egal ob Remote Work, Selbstständigkeit oder Studium – ab und zu sollte man der Versuchung in Jogginghose vor dem heimischen Bildschirm zu arbeiten widerstehen. Einen Büroarbeitsplatz zu mieten ist allerdings…
Omas Kuchen – ein Biss(ch)en Kindheit
Wer liebt ihn nicht, den Kuchen, den die eigene Oma immer gebacken hat? Kuchen-Klassiker, wie Omas Apfel- oder Käsekuchen gehen immer, ob als Sonntagskuchen oder einfach mal so. Wir sind über ein Münchner Startup-Unternehmen gestolpert, bei dem…
How to: Barista – Für das Café-Feeling zu Hause
Was gibt es schöneres als einen intensiv schmeckenden Kaffee mit einem luftigen Milchschaum, der liebevoll verziert ist? Richtig: Nichts! Die vielfältigen Latte-Bildchen gehören zu der Königsdisziplin überhaupt unter den Baristi. Wir verraten dir in diesem Artikel, was…
