How to: Barista – Für das Café-Feeling zu Hause
Was gibt es schöneres als einen intensiv schmeckenden Kaffee mit einem luftigen Milchschaum, der liebevoll verziert ist? Richtig: Nichts! Die vielfältigen Latte-Bildchen gehören zu der Königsdisziplin überhaupt unter den Baristi. Wir verraten dir in diesem Artikel, was genau ein Barista ist und wie du dir das original Café Feeling selbst nach Hause holen kannst. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Karrieremöglichkeiten in der Gastronomie
Du interessiert dich für einen Beruf im Gastronomiebereich, bist dir aber über die einzelnen Möglichkeiten noch nicht ganz im Klaren? Gut verständlich, denn schließlich gibt es vor allem im Gastronomiebereich vielfältige Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten. Ob in Gourmetküchen, Fast-Food Restaurants, renommierten Hotels, Kantinen oder weiteren Bereiche – das Angebot ist riesig und unglaublich vielfältig. Wir haben deshalb für dich die gängigsten Ausbildungsberufe zusammengefasst und generelle Informationen zusammengestellt. Aber auch für all diejenigen, die bereits Erfahrungen im Bereich der Gastronomie gemacht haben und bereit für neue Herausforderungen sind, liefert dieser Artikel interessante Informationen. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Energieboost dank der richtigen Ernährung
„Du bist was du isst“ – Wer sich also häufig abgeschlagen fühlt und Probleme mit Müdigkeit und Konzentration bemerkt, sollte sich Gedanken über seine Ernährung machen. Zahlreiche Lebensmittel rauben dem Körper oft unbewusst Energie, während wieder andere wahre Wunder bewirken können. Gerade für Kinder und Jugendliche während der Pubertät sollte vermehrt auf die richtige Energiezufuhr geachtet werden, da sich der Körper im Wachstum befindet und alltägliche Aufgaben, wie etwa das Lernen in der Schule, ein großes Maß an Konzentration abverlangt. Was genau in unserem Körper verbraucht also Energie und mit welchen Lebensmitteln können wir unser Energielevel hochhalten? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Restaurant eröffnen: Tipps für die Existenzgründung
Jeder begeisterte Koch spielte wahrscheinlich schon einmal mit dem Gedanken, sich mit einem eigenen Restaurant selbstständig zu machen. Auf den ersten Blick handelt es sich um ein gut planbares Unterfangen, das den Weg in eine neue Tätigkeit eröffnet. Dennoch gibt es ein paar Hürden, die im Vorfeld genau betrachtet werden sollten. Wir werfen einen Blick auf die wichtigsten Tipps, die dabei von Bedeutung sind. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Pilz-Kaffee – die Alternative zu Bohnenkaffee?
Kaffee…fast jeder liebt ihn und für viele gehört das Heißgetränk zum morgendlichen Ritual oder am Nachmittag dazu. An einem Tag können dann schon mal 3-4 Tassen Kaffee zusammenkommen. Was je nach Menge dann folgt: Unruhe, Rastlosigkeit und abends nicht einschlafen können. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Wie ist eigentlich Heißhunger?
Die ständige Lust nach was Süßem, Salzigem oder Fettigem, nicht mehr mit dem Essen aufhören zu können – viele Menschen kennen das Gefühl einer Heißhungerattacke. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Corona-Krise: speisekarte.de unterstützt Gastronome durch neue Services
Der Coronavirus (COVID-19) hat Deutschland fest im Griff: Der Einzelhandel kommt zum Erliegen, Lebensmittelgeschäfte erleben absolute Hochzeiten und Gastronome bangen um ihre Existenz. Die neuen Regelungen bezüglich Öffnungs- und Schließzeiten stellen die Betreiber unserer Lieblingsrestaurants aktuell vor eine große Herausforderung. speisekarte.de versucht deshalb so gut es geht zu helfen und durch neue Services zu unterstützen. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
