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  • Neuigkeiten

    Joghurt-Toast – Das neue Trendfrühstück

    Von Lisa Kirstein / 14. November 2022

    Diesen Trend darfst du auf keinen Fall verpassen: Joghurt-Toast! Und das beste daran: das Rezept besteht aus nur vier Zutaten, die man fast immer zuhause hat und schon ist ein leckeres Frühstück zubereitet. Nach diesem Artikel wirst du verstehen, wieso der Trend derzeit auf allen Social-Media-Kanälen zu sehen ist. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Was ist eigentlich ...?

    Matcha – Der gesunde Kaffee-Ersatz

    Von Maja Vukajlovic / 10. November 2022

    Die tägliche Morgenroutine beginnt für die meisten mit einer Tasse Kaffee. Einige werden erst durch den Koffeinschub richtig wach und sind für den Tag erstmal gut vorbereitet. Für andere, ist es ein guter Grund sich mal nach der Arbeit, oder am Wochenende zu treffen und gemütlich einen Kaffee mit Freunden oder Familie zu genießen. Nichtsdestotrotz ist Kaffee DAS beliebteste Heißgetränk in Deutschland, man könnte sogar meinen weltweit! Doch eine Alternative scheint sich am Ranglistenplatz der Heißgetränke immer weiter vorzudrängeln, nämlich das grüne Wunderpulver – Matcha! -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Was ist eigentlich ...?

    Pinsa – Deshalb ist sie die Konkurrentin der Pizza

    Von Lisa Kirstein / 28. Oktober 2022

    Luftig leckerer Boden, aromatische Tomatensauce und dein Lieblingsbelag – die Wahrscheinlichkeit ist ziemlich hoch, dass auch du bei der Beschreibung an eine Pizza gedacht hast. Der beliebte italienische Klassiker bekommt aber Konkurrenz: von der Pinsa! Die Köstlichkeit erlangt immer größerer Beliebtheit auch in bei uns. Du fragst dich, was genau Pinsa ist, worin der Unterschied zur Pizza liegt und wie man die Spezialität zubereitet? Dann lies unbedingt weiter! -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Wusstet ihr schon... ?

    Ist Fisch zum Frühstück gesund?

    Von Lisa Kirstein / 4. Oktober 2022

    Fisch ist für viele Menschen ein echter Genuss. Besonders der geräucherte Lachs darf beim Brunch in vielen Haushalten auf dem Frühstückstisch nicht fehlen. Doch ist Fisch zum Frühstück wirklich gesund? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Gastronomie

    speisekarte.de startet eine Kooperation mit TheFork

    Von Maja Vukajlovic / 29. September 2022

    Die Möglichkeit, den Restaurantbesuch im Vorfeld online reservieren zu können, spielt für Restaurantgäste eine immer wichtigere Rolle. Laut einer Umfrage von YouGov legen 47% aller Befragten großen Wert darauf, einen Tisch im Restaurant online reservieren zu können. Nicht nur für die Gäste, sondern auch für die Restaurantbetreiber, ist eine Reservierung von Vorteil, da beispielsweise die Personalbereitschaft, die Anordnung der Tische, sowie die Zubereitung der Mahlzeiten, viel besser organisiert werden kann. Besonders an Wochenenden oder an Abenden wird es immer schwieriger, einen Tisch ohne vorherige Ankündigung zu bekommen. In solchen Situationen ist eine Reservierung für beide Seiten von Vorteil, da das Restaurant besser verwaltet werden kann und dem Gast unmittelbar nach Erscheinen im Restaurant ein Platz zugesagt wird.  -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Saftur Titelbild mit verschiedenen Säften
    Was ist eigentlich ...?

    Saftkur – die moderne Fastenart

    Von Maja Vukajlovic / 26. September 2022

    Es gibt unzählige Methoden, dem eigenen Körper etwas Gutes zu tun. Neben zahlreichen Varianten des Fastens, wie beispielsweise das Intervallfasten oder das Fasten aus religiösen Gründen, gibt es eine Art, von der sicherlich schon einige gehört haben: die Saftkur. Im folgenden Artikel wird unter anderem beschrieben, was genau eine Saftkur ist und welche Vorteile sie mit sich bringt. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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  • Wusstet ihr schon... ?

    Macht Studentenfutter wirklich schlauer?

    Von Lisa Kirstein / 22. September 2022

    Bekannt ist Studentenfutter auch als “Brainfood” und soll demnach unsere Lernleistung und unser Gedächtnis verbessern. Doch was ist an dem Mythos dran?  -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

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