Kategorie: Wussten Sie schon … ?

Wussten Sie schon ... ?

Wussten Sie schon…Iberico Schwein?

Massentierhaltung und Turbomast? Fehlanzeige! Eher ein Fest für die Sinne! Das Fleisch des Iberico Schweins ist der genussvolle Ausgleich für jeden Fleischliebhaber, dem Haltung, Zucht und Lebensbedingungen der Tiere am Herzen liegen. Denn mit herkömmlichem Schweinefleisch ist das Fleisch der Ibericos nicht zu vergleichen. Worin liegt nun der Unterschied und was macht dieses Fleisch zu einem solchen Geschmackserlebnis? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Lachsfilet
Wussten Sie schon ... ?

Wussten Sie schon… Lachs?

Der Lachs gilt bei den Deutschen als absoluter Lieblingsfisch, nicht umsonst ist er auch als „König der Fische“ bekannt. Aber Lachs ist nicht gleich Lachs! Neben Wildlachs, Zuchtlachs und Wildwasserlachs findet man im Supermarkt auch Räucherlachs, sibirischen Lachs, Fjordlachs oder auch irischen Lachs. Die Auswahl ist unbegrenzt, aber worin liegt der Unterschied? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Lachsfilet
Ananas
Wussten Sie schon ... ?

Wussten Sie schon… Ananas?

Bei diesen kalten Temperaturen bietet es sich an, etwas Sommerfeeling nach Hause zu holen. Der ideale Kandidat hierfür ist die Ananas. Sie versorgt uns im Winter mit den drei wertvollsten Vitamine A, B und C sowie viele Mineralsäuren und wichtige Fruchtsäuren. Außerdem wirkt sie durchblutungsfördernd, fiebersenkend und schleimlösend. Man erkennt, die Ananas ist nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel

Ananas