Was ist eigentlich Taste-Like-Meat?
Zu Bratwürstchen, Hackfleisch, Burger Patty und Co. gibt es mittlerweile gute vegetarische und vegane Alternativen. Doch können Fleischersatz-Produkte wie Fleisch schmecken? Taste-Like-Meat Produkte versprechen genau das. Wer auf Fleisch verzichten muss oder möchte, aber nicht auf den Geschmack und die Textur von Fleisch, der braucht eine gute Alternative. Woraus Taste-Like-Meat Produkte bestehen, ob sie gut für die Gesundheit sind und ob sie wirklich wie Fleisch schmecken, erfährst Du in diesem Beitrag. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Was ist eigentlich Halloween?
Am 31. Oktober spuken Kinder verkleidet durch die Nachbarschaft und Erwachsene treiben auf Grusel-Partys ihr Unwesen. Dabei ist es Brauch von Haus zu Haus zu ziehen. Mit dem Schlachtruf „Süßes oder Saures“ (englisch Trick or treat) verlangen die Umherziehenden Süßigkeiten. Andernfalls werden den Hausbewohnern Streiche gespielt. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Was ist eigentlich Portobello?
Ein würdiger Ersatz für ein saftiges Steak? Ein Pilz? Und ob! Der Portobello Pilz überzeugt nicht nur durch seinen einzigartig kräftigen Geschmack und seine fleischähnliche Konsistenz, ebenso lässt er sich einfach zubereiten, wobei der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Bubble Tea: Comeback des Trendgetränks
Na wer kann sich noch an die farbenfrohen Getränke mit den kleinen Fruchtperlen erinnern? Vor ungefähr zehn Jahren tauchten plötzlich wie aus dem Nichts an jeder Ecke Bubble Tea Shops auf. Genauso schnell wie sie gekommen sind, sind viele der Läden allerdings nach einiger Zeit bereits wieder verschwunden. Einer der Gründe: Bubble Tea stand im Verdacht krebserregend zu sein. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Mochi: Der Eis-Trend aus Japan
Sommer, Sonne und dazu ein leckeres Eis – Für viele ein Muss bei den heißen Temperaturen. Doch statt immer zum klassischen Schokobecher oder Eis am Stiel zu greifen, lohnt es sich, den farbenfrohen Food-Trend aus Japan einmal auszuprobieren. Mochi-Eis hat zwar auf den ersten Blick nicht viel mit Eis-Klassikern wie wir sie kennen gemeinsam, dafür ist es sogar eine gesündere Alternative, die noch dazu einiges zu bieten hat. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Fünf leckere und einfache Gerichte mit dem Food Processor
In der Küche kreativ sein, neue Rezepte ausprobieren, den Kochlöffel schwingen und mit Gewürzen jonglieren – du liebst es zu kochen, aber das ewige Schnippeln der Zutaten ist nicht dein Ding? Dann muss schleunigst ein neuer Küchenhelfer her, der dir solche zeitaufwendigen Aufgaben abnimmt. Eine Universalküchenmaschine übernimmt verschiedene Aufgaben, sie kann zerkleinern, schlagen, kneten oder auch pürieren. Egal, ob du Gemüse schneiden, einen Teig kneten oder einen Smoothie herstellen möchtest, das Allround-Genie übernimmt vielseitige Aufgaben. Wir zeigen dir fünf leckere und einfache Gerichte mit dem Food Processor. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Brunchen mit Familie und Freunden: die besten Tipps und Ideen
Es ist weder Mittagessen noch Frühstück. Beim Brunch handelt es sich um das Beste aus beiden Welten. Vor allem Brunchen am Wochende ist besonders toll. Freunde und Familie kommen zusammen, verbringen viel Zeit miteinander und essen gemütlich. Dabei kann das gemeinsame Essen gar nicht vielfältig genug sein. Oft werden Croissants und Brötchen, Ei und Speck, süße und salzige Spezialitäten aufgetischt. Doch wie sieht ein idealer Brunch aus? Wann findet er statt und was gehört alles dazu? Wir haben alles Wissenswerte zum Thema Brunchen und ein paar Tipps und Ideen gesammelt. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
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