Auf den Saft gekommen: So gelingt das Entsaften
Man sieht es mittlerweile überall: Frisch entsaftetes Gemüse und Obst. Egal ob im Kühlregal beim Wocheneinkauf, in der Online-Werbung welche verspricht, den perfekten Juice Cleanse (Detox mit Säften) direkt nach Hause zu liefern oder bei den Influencern auf den Social-Media-Kanälen. Überall ist das Thema „Entsaften“ präsent. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
How to: Barista – Für das Café-Feeling zu Hause
Was gibt es schöneres als einen intensiv schmeckenden Kaffee mit einem luftigen Milchschaum, der liebevoll verziert ist? Richtig: Nichts! Die vielfältigen Latte-Bildchen gehören zu der Königsdisziplin überhaupt unter den Baristi. Wir verraten dir in diesem Artikel, was genau ein Barista ist und wie du dir das original Café Feeling selbst nach Hause holen kannst. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Pilz-Kaffee – die Alternative zu Bohnenkaffee?
Kaffee…fast jeder liebt ihn und für viele gehört das Heißgetränk zum morgendlichen Ritual oder am Nachmittag dazu. An einem Tag können dann schon mal 3-4 Tassen Kaffee zusammenkommen. Was je nach Menge dann folgt: Unruhe, Rastlosigkeit und abends nicht einschlafen können. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Wie ist eigentlich Heißhunger?
Die ständige Lust nach was Süßem, Salzigem oder Fettigem, nicht mehr mit dem Essen aufhören zu können – viele Menschen kennen das Gefühl einer Heißhungerattacke. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
So erkennst du Mineralstoffmangel
„Enthält gesunde Mineralstoffe“ , „Reich an Calcium“, „Sportler brauchen viel Magnesium“ – tagtäglich werden wir mit Sätzen wie diesen konfrontiert. Doch was sind eigentlich Mineralstoffe und wie erkenne ich einen Mineralstoffmangel? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Irish Sea Moss – das neue Superfood?
Chiasamen, Goji-Beeren, Leinsamen adieu! Irish Sea Moss macht den bekannten Superfoods Konkurrenz. Ein fancy Name und eine Menge benefits – beste Voraussetzungen das neue Superfood zu werden. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
DIY – Ramen selber machen
Eines der aktuellen Trend-Gerichte in Deutschland gehört in Japan schon seit Langem zu einem der wichtigsten Gerichte überhaupt: Die Ramen werden in Japan in über 200.000 Ramenläden verschiedenster Art verkauft. Neben den frischen Varianten sind sie dort vor allem auch als Instant-Variationen bekannt und beliebt. Ursprünglich stammen sie aus China und waren dort unter dem Namen „Lamian“ bekannt. Die Japaner übernahmen das Gericht und ließen die Ramen zu dem werden, wie sie heutzutage auf der ganzen Welt bekannt sind. Doch was genau sind Ramen eigentlich und wie kann man sie einfach und schnell nachmachen, so dass sie auch als idealer Lunch-Ersatz auf der Arbeit verwendet werden können? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
