Der Genussblog von speisekarte.de - dem einzigen Restaurantführer mit echter Speisen- und Zutatensuche
Die Welt der Foodies und Genussmenschen dreht sich gerade um eine Stadt ganz besonders oft – Bangkok. Gerade das Streetfood dieser Weltmetropole ist einfach fantastisch und lässt die Straßen Bangkoks herrlich duften. Was gibt es hier also und warum ist Bangkok gerade in aller Munde, und das wortwörtlich? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Elefanten, Nashörner, Zebras oder auch Nilpferde – wunderschöne Tiere, die man alle in Angola findet, ebenso hat das Land aber auch einige kulinarische Genüsse zu bieten. Die kann man sich dann zum Beispiel während eines aufregenden Urlaubes in Angola oder auch Zuhause schmecken lassen. Neben einer traumhaften Küste am Atlantik, die fast 1.700 km lang ist und auf der sich unzählige Sandstrände befinden, bietet das Land auch ein gebirgiges Hinterland, eine unberührte Savanne und traumhafte Natur, die bis zu einer Höhe von rund 2.700 m ansteigt. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Strahlende Sonne, kristallblaues, durchsichtiges Wasser und schneeweiße Strände. Wer will das nicht? Aber Mauritius hat nicht nur eine atemberaubende Landschaft, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten.
Getreu dem Motto „Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten“ bietet Ihnen Mauritius eine super leckere Küche, egal ob schnell für unterwegs, ein gemütliches Essen oder einfach nur ein exotischer Cocktail für einen entspannten Abend. Auf Mauritius ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Tunesische Teigtaschen? Nach der Sonntagsfolge von „Grill dem Henssler“, in welcher Roberto Blanco als Gericht tunesische Teigtaschen mit Garnelen ausgewählt hat, haben wir uns mit den Besonderheiten der tunesischen Küche auseinandergesetzt.
Was sind tunesische Teigtaschen? Und was isst man in Tunesien? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Mehr Schafe als Einwohner, typisch irisches Wetter und Guinness! Das waren die ersten Gedanken, die uns zur grünen Insel durch den Kopf gingen. Dabei ist Irland ein Land mit einer durchaus spannenden Geschichte, einer beeindruckenden Landschaft und einer sehr schmackhaften Küche. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Der Kongo ist mit 4.374 Kilometern der zweitlängste Strom in Afrika und namensgebend für die Demokratische Republik Kongo. Diese liegt im Zentrum Afrikas und ist mit einer Fläche von knapp 2,5 Millionen Quadratkilometer etwa sechseinhalb Mal so groß wie Deutschland. So beeindruckend die Größe und die Landschaft der Demokratischen Republik Kongo auch ist, so einfach ist doch die typische Küche dieses Landes. Dennoch ist sie einen genauen Blick wert. Der Vater unseres Praktikanten Chrisco kommt ursprünglich aus der Demokratischen Republik Kongo. Deswegen wird Ihnen Chrisco als Verfasser dieses Blogartikels die kongolesische Küche etwas näherbringen. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Island – die Insel aus Feuer und Eis. So zweigeteilt wie die Landschaft sind auch die Weihnachtstraditionen in dem skandinavischen Land. Zum einen werden in Zeiten der Globalisierung zahlreiche moderne Weihnachtsbräuche aus Kontinentaleuropa auch im kalten Norden praktiziert. Zum anderen haben es aber auch viele alte nordische und speziell isländische Bräuche in die Moderne geschafft, wenn auch teilweise etwas verändert. Vor allem was das Essen angeht sind die Isländer nach wie vor, auch an Weihnachten, speziell. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
