Die afrikanische Küche
Von Meeresfrüchten bis hin zu Datteln und Kichererbsen. Die afrikanische Küche ist wahrscheinlich so vielseitig und bunt wie Afrika selbst, denn so verschieden wie die einzelnen Länder, sind auch die Essgewohnheiten. Sie lässt sich grob in vier Regionalküchen unterteilen, die ihr hier kennenlernen werdet. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Weihnachten: Kulinarisch um die Welt
An vielen Orten auf der Welt wird Weihnachten gefeiert. Es ist ein Fest der Christen und könnte nicht unterschiedlicher in den Traditionen und Bräuchen aussehen. Uns als Foodies der speisekarte.de Redaktion interessiert hierbei natürlich am meisten wie unterschiedlich Weihnachten kulinarisch aussehen kann. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Kulinarische Spezialitäten von der iberischen Halbinsel
Ob Seefahrer oder Entdecker: Die iberische Halbinsel war schon immer ein beliebtes Ziel vieler Nationen. Kein Wunder also, dass all diese Kulturen ihre kulinarischen Spuren auf der Halbinsel hinterlassen haben. Heute sind Portugal, das Fürstentum Andorra, Gibraltar und Spanien die ansässigen Staaten, wobei Spanien mit 85% Fläche den größten Teil der iberischen Halbinsel ausmacht. Wir haben uns deshalb auf die Suche nach den beliebtesten Spezialitäten in Spanien gemacht und das Geheimnis hinter dem berühmten iberischen Schwein gelüftet. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Was isst man in… Rumänien?
Das am Schwarzen Meer liegende Land wird ein immer beliebteres Reiseziel. Woran liegt das? Möglicherweise an den in freier Wildbahn lebenden Braunbären, Wölfen und Luchsen, oder vielleicht doch an ihrem außergewöhnlichen Essen? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Was isst man in Alaska?
Atemberaubende Gebirgsseen, Gletscher, unendliche Wälder – all das und vieles mehr hat der größte Bundesstaat der USA, Alaska, zu bieten. Eine außergewöhnliche Kulinarik jedoch darf man hier nicht erwarten. Was es dennoch unbedingt zu probieren gilt und was die Kulinarik Alaskas ausmacht, erfahrt ihr hier. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Genuss erleben – 5 unerwartete Schlemmerparadiese in Europa
Von Frankreich oder Italien schwärmen wir alle, doch welche anderen kulinarischen Highlights gibt es eigentlich in Europa? Wir haben uns durch den Kontinent probiert und stellen hier einige der weniger bekannten, aber dennoch sehr empfehlenswerten Schlemmerparadiese in Europa für alle Foodies vor! -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Was isst man auf Hawaii?
Brauchen wir nicht alle ab und an ein wenig Aloha? Ein wenig von dem lockeren, gemütlichen hawaiianischen Lebensgefühl, von der Herzlichkeit der Hawaiianer und natürlich ganz viel hawaiianische Kulinarik! Was aber essen die Einwohner der Blumeninsel am liebsten und was sollte man auf jeden Fall probiert haben? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
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