Tipps zum Kauf von Küchengeräten
Wer gerade seine Küche neu einrichten möchte oder eine Generalsanierung vornimmt, der sollte sich vor einer Kaufentscheidung ausreichend informieren. Es mag leicht sein, eine Küchenmaschine zu kaufen, ob sie aber in das Gesamtkonzept passt, sei dahingestellt. Vor allem beim Kauf von großen Küchengeräten gibt es oft Zweifel, ob das ausgewählte Gerät richtig funktionieren wird. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
So funktioniert Werbung in der Gastronomiebranche
Auch in der Gastronomiebranche ist Werbung ein wichtiger Faktor, um die Kunden auf sich aufmerksam zu machen. Die Konkurrenz ist groß und auch Marketing-Agenturen sind gefragt. Mit guter Arbeit konnte beispielsweise die Agentur Butter überzeugen, die ab sofort Werbung für KFC schalten. Aber welche Tipps sorgen eigentlich für gute Werbung? -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Genießen & so: Multitalent Gasgrill
Die älteste Methode der Essenszubereitung ist wohl das Grillen. Dabei geht es mittlerweile nicht mehr nur darum, das Würstchen oder Fleisch auf dem Grill gar zu bekommen. Zu den üblichen simplen Dingen sind schon längst richtig raffinierte Rezepte hinzugekommen. So ist es für etwas Geübtere durchaus möglich, ein komplettes Menü nur auf dem Grill zusammenzustellen. Was hierbei tolles möglich ist kann man sich sogar auch in diversen Fernsehsendungen anschauen, wo regelrechte Wettbewerbe darin ausgetragen werden. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
So nutzen Sie Printprodukte in der Gastronomie richtig
Im modernen Zeitalter der digitalisierten Werbung vergisst man häufig, dass es auch Werbeaktivitäten abseits der regulären Online Werbung gibt. Man wird erst wieder daran erinnert, wenn man eine Online Druckerei im Internet besucht und dabei auf die zahlreichen Folder, Broschüren und sonstigen Druckprodukte hingewiesen wird. Gerade in der Gastronomie darf man die Wirkung dieser klassischen Werbemittel jedoch nicht unterschätzen. Sehr viele Gäste sind nicht in den Sozialen Medien unterwegs und sind auch nicht online affin. Die meisten Gastronomiebetriebe stützen sich deshalb auf eine Mischung zwischen Online und physischer Werbung. Wichtig ist ihnen dabei auch eine intelligente Vermischung der beiden Werbeträger. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Zwischen Geschäftsessen und Schreibtischsnack – Gesund Essen im Joballtag
Wer sich bewusst ernährt, steigert sein Wohlbefinden, kann kurzfristige Fitness-Ziele leichter erreichen und fördert langfristig die eigene Gesundheit – dieser Umstand ist uns allen bewusst. Doch egal, wie gut die Vorsätze sind und egal, wie viele Informationen zur idealen Ernährung man gesammelt hat: Das alles geht schnell über Bord, wenn die intensive Planung gesunder Mahlzeiten nicht mit dem eigenen stressigen Terminkalender vereinbar ist. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
Neue Marketingstrategien in der Gastronomie
Die
derzeitige Krise trifft den Gastronomie-Sektor besonders hart – das ist kein
Geheimnis. -> Lesen Sie hier den kompletten ArtikelKarrieremöglichkeiten in der Gastronomie
Du interessiert dich für einen Beruf im Gastronomiebereich, bist dir aber über die einzelnen Möglichkeiten noch nicht ganz im Klaren? Gut verständlich, denn schließlich gibt es vor allem im Gastronomiebereich vielfältige Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten. Ob in Gourmetküchen, Fast-Food Restaurants, renommierten Hotels, Kantinen oder weiteren Bereiche – das Angebot ist riesig und unglaublich vielfältig. Wir haben deshalb für dich die gängigsten Ausbildungsberufe zusammengefasst und generelle Informationen zusammengestellt. Aber auch für all diejenigen, die bereits Erfahrungen im Bereich der Gastronomie gemacht haben und bereit für neue Herausforderungen sind, liefert dieser Artikel interessante Informationen. -> Lesen Sie hier den kompletten Artikel
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