Was isst man in Irland? – Das Special zum St. Patricks Day

• Irish Stew
• Colcannon
• Soda Bread
• Fazit

Mit dem St. Patrick’s Day steht ein wichtiger Feiertag für viele Menschen in Irland und auf der ganzen Welt bevor. Der 17. März wird zu Ehren des Schutzpatrons Irlands, dem heiligen Patrick, gefeiert. Doch was sind die traditionellsten Speisen, die an diesem Tag in Irland auf den Tisch kommen? In diesem Artikel werden wir uns mit diesem Thema genauer beschäftigen.

Die irische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihren Geschmack. Es gibt viele Gerichte, die in Irland traditionell serviert werden, insbesondere an Feiertagen wie dem St. Patrick’s Day. Hier sind die drei traditionellsten Speisen, die an diesem Tag in Irland serviert werden:

Irish Stew

Irish Stew ist ein Klassiker der irischen Küche und wird seit Generationen in Familien weitergegeben. Es besteht aus Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Kräutern wie Thymian und Petersilie. Das Gericht wird in einem großen Topf gekocht und ist besonders an kalten Tagen ein wärmendes und nahrhaftes Essen. Viele Familien servieren Irish Stew am St. Patrick’s Day, um die Tradition zu wahren.

Colcannon

Colcannon ist ein weiteres traditionelles Gericht, das an St. Patrick’s Day serviert wird. Es besteht aus Kartoffelpüree mit gehacktem Kohl, Zwiebeln und Butter. Manchmal wird auch Speck hinzugefügt, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu verleihen. Colcannon ist ein einfaches, aber leckeres Gericht, das oft als Beilage serviert wird, aber auch als Hauptgericht genossen werden kann.

Soda Bread

Soda Bread ist ein weiteres traditionelles Gericht, das oft an St. Patrick’s Day serviert wird. Es wird aus einfachen Zutaten wie Mehl, Buttermilch, Backpulver und Salz hergestellt und ist schnell und einfach zuzubereiten. Das Brot wird oft in einer gusseisernen Pfanne gebacken und hat eine knusprige Kruste und einen weichen, feuchten Kern. Es wird oft mit Butter und Marmelade oder als Beilage zu Eintöpfen und Suppen serviert.

Fazit:

An St. Patrick’s Day wird in Irland und auf der ganzen Welt gefeiert und viele Menschen servieren traditionelle irische Gerichte, um die Tradition zu wahren. Irish Stew, Colcannon und Soda Bread sind drei der beliebtesten und traditionellsten Gerichte, die an diesem Tag serviert werden. Wenn Sie diese Gerichte probieren möchten, finden Sie online viele Rezepte und können sie einfach zu Hause zubereiten.

Beitragsbild von Laura Tancredi