Die digitale Speisekarte

Die Digitalisierung der Gastronomie ist seit der Corona-Krise stark vorangeschritten. Digitale Services haben in den Restaurantalltag Einzug gehalten, egal ob es sich um die digitale Speisekarte oder die online Gästeregistrierung handelt. Viele neue Dienstleister haben den Markt geflutet. Doch was ist eigentlich eine digitale Speisekarte?

Was ist eine digitale Speisekarte?

Die digitale Speisekarte ist die Online-Version Ihrer Restaurantspeisekarte. Sie umfasst Ihr vollständiges Angebot an Speisen und Getränken. Alle Gerichte, von den Vorspeisen, über die Hauptgerichte bis hin zu den Desserts, werden in der digitalen Speisekarte aufgeführt. Ihre Gäste können online am PC oder über ein Smartphone auf Ihre digitale Speisekarte zugreifen und erhalten so einen Einblick über die Gerichte und Getränke, die Sie in Ihrem Restaurant servieren.

Woran erkennt man eine echte digitale Speisekarte?

Eine digitale Speisekarte kann über ein Content-Management-System (CMS) gepflegt werden, d.h. Sie müssen Ihre Speisekarte nicht mehr in Word oder einem anderen Tool anpassen, sondern Sie können diese direkt online über einen individuellen Login verwalten.

Sobald Sie Änderungen der Speisekarte über das CMS vornehmen, wird die Speisekarte direkt angepasst. Dieser Vorgang ist besonders schnell und unkompliziert und meistens wird dafür keine spezielle Software benötigt. Ein PC mit Internetzugang ist vollkommen ausreichend.

Warum braucht man eine digitale Speisekarte?

Ihre digitale Speisekarte können Sie über einen Link beliebig im Internet verbreiten. Bei Tripadvisor können Sie zum Beispiel über das Feld „Menü“ auf Ihre digitale Speisekarte verweisen. Auch wenn Sie eine Google My Business Site erstellen, können Sie diese direkt verlinken.

Zusätzlich können Sie über einen iframe Ihre digitale Speisekarte auch in Ihre Homepage einbetten, wie zum Beispiel das Restaurant Friedrichshöhe in Braunschweig.

Änderungen der Speisekarte über das Content-Management-System werden dann auf allen Portalen und Webseiten, auf denen die digitale Speisekarte eingebunden ist, sofort übernommen. So sparen Sie sich viel Zeit und Aufwand!

Zusatzfunktionen in einer digitalen Speisekarte

Neben der einfachen Pflege und der schnellen Verbreitung online, hat die digitale Speisekarte noch einiges mehr zu bieten.

Viele digitale Speisekarten verfügen über unterschiedliche Zusatzfunktionen. Zum Beispiel kann direkt eine Übersetzungsfunktion integriert („Zur guten Quelle“ in Schwerin) sein oder eine Bestellmöglichkeit, wie z.B. beim Restaurant Spundloch in Veitshöchheim. Zusätzlich bieten viele digitalen Speisekarten die Möglichkeit verschiedene Filter zu setzen, z.B. nach vegetarischen Gerichten oder nach Allergenen.

Vorteile der digitalen Speisekarte

Damit Sie den Überblick nicht verlieren, haben wir Ihnen noch einmal alle Vorteile der digitalen Speisekarte zusammengefasst:

Nur noch einmalige Aktualisierung notwendig, durch zentrale Pflege
Verschiedene Zusatzfunktionen in der Speisekarte, z.B. Übersetzung und Filter
Geräteunabhängige Nutzung – PC, Tablet oder Smartphone
Einfache Verbreitung der Speisekarte online und Einbindung auf der eigenen Homepage
Bessere Auffindbarkeit über Google, da Sie wichtige Zusatzinformationen zu Ihrem Restaurant auf verschiedenen Portalen zur Verfügung stellen
Individuelle Anpassung an das Corporate Design Ihres Restaurants möglich

Die digitale Speisekarte immer und überall aufrufbar.

Wenn Sie sich für die digitale Speisekarte von speisekarte.de entscheiden, profitieren Sie von allen diesen Vorteilen!

Was ist der Unterschied zwischen einer PDF-Speisekarte und der digitalen Speisekarte?

Eine PDF-Speisekarte ist im Gegensatz zu einer digitalen Speisekarte nicht direkt in den Code einer Webseite integriert. So erhalten Ihre Gäste erst Zugriff auf die Speisekarte, nachdem die PDF-Datei heruntergeladen wurde. Durch den Download erhöht sich die Ladezeit für den Gast und er benötigt zusätzliche Bandbreite und Speicherplatz, um die Speisekarte letztendlich einzusehen.

Auch können in eine PDF-Speisekarte keine zusätzlichen Funktionen, wie die Übersetzungsfunktion oder die Filter eingebaut werden. Die Speisekarte ist also nicht interaktiv, sondern nur in Text und Bild verfügbar.

So bringen Sie die digitale Speisekarte in Ihr Restaurant

Neben der Verbreitung online, können Sie Ihren Gästen Ihre digitale Speisekarte auch im Restaurant zur Verfügung stellen. So können Sie zum Beispiel auf Ihren Tischen einen QR-Code zur Speisekarte platzieren. Diesen QR-Code können Ihre Gäste direkt mit dem eigenen Smartphone abscannen und erhalten dadurch Zugriff auf Ihr Speisen- und Getränkeangebot.

Eine andere Möglichkeit ist es den QR-Code auf Visitenkarten zu drucken. Ihre Gäste können die Visitenkarten dann direkt mit nach Hause nehmen und haben praktisch immer eine aktuelle Speisekarte von Ihrem Restaurant dabei.

Durch die online Pflege der Speisekarte muss der QR-Code auch nicht ausgetauscht werden, sondern ist immer gültig.

Vorteil der digitalen Speisekarte im Restaurant ist, dass Sie sich keine Gedanken bezüglich der Desinfektion und Reinigung der Speisekarten oder auch den Druck von Einmalspeisekarten machen müssen. Die digitale Speisekarte ist hygienisch, kontaktlos und absolut umweltfreundlich.