Basim Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Winsstraße 65
10405 Berlin


Speisekarte von Basim Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2014
Klassisch sortiert
Vegetarisch
- Roter Risotto - Ziegenquark - Olivenöl - Zitronensalz
14,90

vegetarisch vegetarisch

Fleisch
- Rinderschaufelbraten - Spitzkohl - Aprikosen - Nuss Semmelknödel
16,90

vegetarisch vegetarisch

Cordon bleu vom Lamm
- Schweinefilet aus Kalabrien - Lardo - Gremolata - Tomate - Spinat - Belugalinsen
19,00

vegetarisch vegetarisch

Fisch
- Müritzer Saiblingsfilet - Senfsaatbutter - Brunnenkresse - Steckrüben Quitten Chutney - Topinamburpüree
24,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch
Roter Risotto - Ziegenquark - Olivenöl - Zitronensalz - Fenchel im Safransud
14,90

vegetarisch vegetarisch

Fleisch
Rinderschaufelbraten - Spitzkohl - Aprikosen - Nuss Semmelknödel
16,90
Cordon Bleu vom Lamm
Schweinefilet aus Kalabrien - Lardo - Gemolata - Tomate - Spinat - Belugalinsen
20,90
Fisch
Lacjierte Dim Sums vom Hecht - Spring roll vom Lachs - Brokkolipüree - Mandeln - engelegte Navetten
21,90
Spinatsalat - Datteln - Mandeln - Rote Zwiebeln - Pita - Schafskäse - Sumach - Zitrone - libanesisches Olivenöl
10,80
Hummusvariationen oder Mus aus gerösteter Aubergine
5,50
Fladenbrote und Pastagerichte
6,80

vegetarisch vegetarisch

Kalbschnitzel - Tumeric Panade - Currybeeren - Orientalischer Kartoffelsalat - Joghurt
16,50
Crème brûlée
Blutorange - Lavendelparfait - Pistazie
6,50
Joghurt Schaumgefrorenes mit Rosenwasser parfümiert
Zweierlei vom Apfel Minze - Bananenbrot
6,90
Christian Heims feine Käse?Auswahl
hausgemachte Grissini mit Kräutern, Quittensenf mit Sesam- und Bodensee Apfelsenfsauce mit Calvados, Butter, schwarze Wallnüsse, badisches Brot und hausgemachtes Focacciabrot
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Basim Restaurant ist der 20.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.