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Schöne Aussicht

Nützenberger Straße 295
42115 Wuppertal

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Speisekarte von Schöne Aussicht

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Zuletzt aktualisiert am 24.11.2010
Hausgemachtes Aioli mit Ofenfrischen Baguette
2,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat an Kartoffel-Schnittlauchdressing
mit gerösteten Speckwürfel und Croûtons
7,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat nach „Nizza Art“ mit Thunfisch, Schinken, Käse,
Zwiebeln, Eier, Oliven und Baguettebrot
8,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gartenfrischer Salat an Limonendressing mit gegrillten Scampis
und Chips vom rohen Schinken und Baguettebrot
9,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs auf Reibekuchen
an ausgesuchten Blattsalaten und Kräuter Crème-fraiche
9,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe „Großmutter Art“
mit Riesentortellini
4,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesüppchen von Pfifferlingen
mit Cognac und Kräutersahne
4,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Semmelklöße auf jungen Blattspinat
mit Gorgonzola gratiniert und gerösteten Schinkenchips
7,60 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesentortellinis an Gorgonzolacremesoße
mit in Aromaten gebratenen Scampis
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinberg-Schnecken „Burgunder Art “auf Blattspinat
mit Knoblauchbutter überbacken.
8,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Schöne Aussicht“
mit einer Curryrahmsoße, Kroketten und Salat
10,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Hubertus“
mit Pfifferlingsrahmsoße, Bratkartoffeln und Salat
11,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl
Kartoffelklößen und Schmorapfelspalten
12,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishänhnchenbrust auf Riesentortellinis
an Gorgonzolacremesoße und Gartengemüse
13,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrischer Spanferkelrücken auf jungen Wirsing
an Rotweinschalottensoße und Schupfnudel
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber in Salbeibutter rosa gebraten
Schmorapfelspalten, Kartoffelpüree
Röstzwiebeln und Kalbsjus
15,20 €
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Gegrillter Zander auf jungen Blattspinat
mit Pfifferlingsragout und Kartoffelrösti
16,80 €
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Rotbarsch in Ofen gegart an einer weißen Provenzialsoße mit Parmesan gratiniert
Gartengemüse und Herzogin Kartoffel
15,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bergmannskrüstchen vom Schweinefilet mit Pfifferlingen
auf Rahmwirsingstreifen und Semmelklößen
15,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Rumpsteak, Schweinesteak, Fleischspieß, Soße Hollandaise
Bratkartoffeln und Salat
15,80 €
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Bergischer Pillekuchen mit gemischten Salat
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „ Bauern Art“ mit Röstkartoffeln und Spiegeleier
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bergischer Hering-Stipp mit Salatgarnitur und Röstkartoffeln
8,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße, Zwiebeln, Salatgarnitur und Röstkartoffeln
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panhas gebraten mit gebackenen Zwiebeln, Spiegeleier, Gewürzgurke und Röstkartoffeln
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernomlett mit Mettwurst, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, und gemischten Salat
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Blutwurst mit Röstzwiebeln, Gewürzgurke und Röstkartoffeln
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Försterin“
mit Champions, Tomatenwürfeln,
Speck, Zwiebelstreifen, grünen Pfeffer
und Bratkartoffeln
16,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Maître“
mit Kräuterbutter, Meerrettich
Soße Hollandaise
Bratkartoffel und Salat
16,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Holzfäller Art“
mit Champions, Speck und Zwiebelstreifen,
Soße Hollandaise und Bratkartoffel
16,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Tiroler Art“
Gebackene Zwiebel, geschmolzene Tomatenwürfeln,
Sauce Hollandaise und Bratkartoffel
16,80 €
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Rumpsteak „Pariser Art“
Grüner Pfeffersoße und Bratkartoffel
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strindberg“
mit Rotweinscharlottensoße und Bratkartoffeln
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Land und Meer“
mit gebratenen Gambas, Kräuterbutter, Grilltomate
und Bratkartoffeln
17,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Italien“
mit Parmaschinken und Gorgonzolasoße
12,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Försterin“
mit Champions, Tomatenwürfel, Speck und Zwiebelstreifen
12,99 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strindberg“
unter einer Zwiebel-Senfkruste und Rotweinjus
12,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Schweizer Art“
mit Tomaten, Schweizer Käse und Sauce Hollandaise überbacken
12,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Gutsherren Art“
mit gebackenen Champions und Zwiebel
12,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Florentiner Art“ auf Blattspinat und Sauce Hollandaise
10,99 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Pariser Art“ an einer grünen Pfeffersoße
10,99 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Williams Art“ mit Weißweinbirne und Gorgonzolasoße
10,99 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Gärtnerin Art“ mit Brokkoli, Käse und Sauce Hollandaise überbacken
10,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Melba Art“
mit Pfirsich, Käse und Sauce Hollandaise überbacken
10,99 €
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Schnitzel „Holsteiner Art“ mit gebackenen Zwiebeln und Spiegelei
8,88 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Pariser Art“ mit Pfeffercognacrahmsoße
8,88 €
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Schnitzel „Bergischer Art“ mit Schinken, Käse, Mettwurst und Lauch
8,88 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Cordon bleu“ mit Schinken und Käse gefüllt
8,88 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Art des Hauses“ mit Champions a la Crème
8,88 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schöne Aussicht ist der 24.11.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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