Meister Lampe

Solitudestraße 261
70499 Stuttgart - Weilimdorf


Speisekarte von Meister Lampe

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Zuletzt aktualisiert am 04.06.2022
Kleiner Zupfsalat aus Bauerngärten
mit Kürbiskernen, Kernöl, Kresse und Sprossen
7,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberpaté von der Gans
(ungestopft) mit Sellerie, Walnuss und Cranberries
15,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Luggeleskäs
mit Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ei
14,90
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Island Kabeljau
mit Rote Beete, Apfel und frischem Meerrettich
15,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsbries
In Butter gebraten mit zweierlei Gelbe Rübe
15,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Irischen Dry Aged Roastbeef
geschnitten wie gewachsen, mit Lembergerjus, Filderkraut und handgeschabten Butterspätzle
25,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frikasse vom Kalbs-Tafelspitz
mit Zuckerschoten, Tomate, Frühlingslauch, Champignons und Perlgraupen-Risotto
27,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
48 Std. Sous vide gegarter Rinder-Mittelbug BBQ
mit BBQ-Schmorsud, Blattspinat und Kartoffelrösti
24,90
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Oldenburger Entenbrust
mit Sauerkirschen, Petersilienwurzel und geröstetem Dörrobst-Ofenschlupfer
28,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Black Tiger Garnele
mit Tomatencreme, Zucchini und gebratener Kartoffelterrine
29,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FÜR ZWEI PERSONEN
35,90
1. Gang Ganze Oldenburger Bauernente in zwei Gängen serviert
2. Gang Knusprige Brust mit Entenglace Rotem Thai-Curry Blattspinat und Kartoffelrösti
3. Gang Knusprige Keule mit zweierlei Sellerie und Champignons
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmelzter Zwetschgenknödel
mit Zwetschgenmus Haselnuss und Vanilleeis
10,90

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Milchschnitte „Meister Lampe“
mit Aprikose, Erdnuss und Sauerrahmeis
10,90

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronen-Orangensorbet
mit Absolut Wodka 2 cl
7,90

vegan vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karamellisiertes Apfelsorbet
mit „Geiger´s“ Goldparmänenbrand 2 cl
10,90

vegan vegan

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Vanilleeis
mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
5,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sorbet/Rahmeis
2,70 pro Kugel
2,90 pro Kugel
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meister Lampe ist der 04.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.