Schwerthof

Focher Str. 82
42719 Solingen


Speisekarte von Schwerthof

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Zuletzt aktualisiert am 26.03.2012
Feine Tomatensuppe
mit toscanischen
Kräutern und Brot
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herzhafte Kartoffel-Rahmsuppe
mit
ausgelassenen Speckwürfel u. Brot
3,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
4,50
Mozzarella Tomaten
Frische Tomatenscheiben mit Basilikum
auf Mozzarella u. Brot
4,90
Kleiner Lachsteller
mit leichter Senfmarinade u. Brot
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Dtzd. Weinbergschnecken
in Kräuterbutter gebraten u. Brot
6,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
gemischter Salat der Saison mit einem
Joghurt Dressing
4,90
Bunter Salatteller
mit in Kräuterbutter gebratenen
Hähnchenstücken
8,90
Bunter Salatteller
mit Lachs, Carpaccio, Gurken, Ei
Tomate und Zwiebeln
oder
9,30
Bunter Salatteller
mit Schinken und Käsestreifen
hierzu reichen wir Brote der Saison
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Nudeln
mit einer
Käse-Sahnesauce
7,50

vegetarisch vegetarisch

Grüne Nudeln
mit Lachs
in Sahnesauce

9,90
Grüne Nudel
mit Filetspitzen
und Waldpilzen in einer Sahnesauce
11,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit frittiertem
Petersiliensträußchen,
Preiselbeeren, Toast und Butter
7,10
Hawaii- Toast
gekochter Schinken mit Ananas auf
Toast, mit Käse überbacken
7,70
Kleine Portion Tintenfischringe
mit Brot und Ajoli
8,30
Puten- Geschnetzeltes
in einer
feinen Curry- Sauce
mit Reis und Salat
10,00
2 kleine Kräuter- Puten- Rouladen
in
einer Spargel- Weißwein- Sauce
mit Reis und feinem Gemüse
11,50
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Salat

10,50
Jäger- Schnitzel
mit einer Champignon- Rahmsauce,
Pommes Frites und Salat
11,50
Paprika- Schnitzel
mit einer Herzhaften Paprika- Rahmsauce
Pommes Frites und Salat
11,50
Krüstchen
Schnitzel mit Spiegelei, Speckscheiben,
Röstkartoffeln und Salat

11,50
Schnitzel Art Cordon- bleu
mit Schinken und Käse gefüllt,
Pommes Frites und Salat
11,50
Gourmet- Teller
Schnitzel mit Gemüse
Sauce hollandaise und Röstkartoffeln
12,50
Filet- Geschnetzeltes
mit einer
Champignon- Lauch- Sauce,
Kartoffelbeilage und Salat
13,50
Filet- Spieß
Drei Medaillons im Speckmantel
mit Kräuterbutter belegt
Pommes Frites und Salat
13,50
Schlemmer- Filet
2 Panierte Filets mit Spargel,
hierzu Sauce Hollandaise und Kroketten
13,50
Madagaskar
mit einer herzhaften Pfeffer-Sauce,
Kroketten und Gemüse
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak à la Meyer
mit Röstzwiebeln und Spiegelei
dazu Pommes Frites und Salat

14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herzhaftes Bauern Steak
mit Speck-Rührei,
Röstkartoffeln und Salat
14,50
Entrecòte
Rumpsteak mit feinen Gemüsen,
Sauce hollandaise und Röstkartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet- Medaillons
mit Pfifferling- Rahmsauce
und feinem Gemüse.
Kartoffeln- Beilagen nach Ihrer Wahl

18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs-Steak
in einer feinen Kräutersauce
mit Reis und Gemüse

13,50
Zander- Filet
in Butter gebraten mit
Petersilienkartoffeln und Salat
12,50
Rotbarsch- Filet
mit pikanter Senf- Sauce,
Petersilienkartoffeln und Salat

12,50
Tintenfisch- Ringe große Portion
mit Salatbeilage, Weißbrot und Ajoli
12,50
Gemischtes Eis
mit Sahne

3,50
Walnuss- Becher
mit Krokant und Sahne

4,00
Vanille Eis
mit
heißen Waldfrüchten und Sahne
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwerthof ist der 26.03.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.