FASIL - SOLINGEN

Am Neumarkt 5
42651 Solingen


Speisekarte von FASIL - SOLINGEN

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Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
MERCIMEK
Rote Linsen Suppe nach Art des Hauses
6,90
MÜCVER
Zucchini Reibekuchen aus Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Mehl Ei und Dill
8,50
MANTAR DOLMA
Mit Weißkäse gefüllte Champignons auf Tomatensauce und Gouda überbacken
9,50
TAVADA KARIDES
Garnelen aus der Pfanne, wahlweise mit Knoblauch-Rahmsauce oder in Knoblauch -Chili -Butter geschwenkt
14,50
KABAK VE PATLICAN
Panierte Zucchini und mit Käse gefüllte Auberginenscheiben, dazu Knoblauch Joghurt
7,90
SIGARA BÖREK
Feine Teigröllchen mit Käse Petersilie Füllung und JoghurtKnoblauch Dip
7,50
ICLI KÖFTE
Couscousklöße mit Hackfleisch, Walnuss, Zwiebel Füllung auf Knob. Joghurt und Tomatensauce
9,90
KARISIK SICAK MEZE
Gemischte Warme Vorspeisen für 2 Personen
18,50
AHTAPOT
Oktopus vom Grill in Butterund frischen Kräutern geschwenkt auf Salatbouquet
17,50
ENGINAR SALATA
Artischockenböden gefüllt mit Sellerie, Möhren, Erbsen und Dill in einem Oliven Öl-Zitronen Sud
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAYDARI
Joghurt mit fr. Minze, Dill, Knoblauch und Butter
5,50
CACIK
Geraspelte Gurken, Knoblauch, Dill und Öl in Joghurt
5,50
PASA MEZE
Geriebener Schafskase mit Walnuss, Dill, Paprika und Joghurt
5,90
HUMUS
Kichererbsen Püree mit Sesam OI, Zitrone und Knoblauch
5,50
ANTEP EZME
Scharfe Salsa aus Paprika, Petersilie, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und Tomatenmark
5,50
YAPRAK SARMA
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern, dazu Joghurt Dip
8,50
KARISIK SOGUK MEZE
Gemischte Kalte Platte für 2 Personen
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DRESSING: HONIG-SENF/ HAUSDRESSING/ ESSIG ÖL
COBAN SALATA
Hirtensalat mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Petersilie und fein geriebenem Weißkäse mit Oliven Öl - Zitronen Vinaigrette
12,50
ROKA SALATA
Frischer Rucola mit Cherry Tomaten, roten Zwiebeln, Dill, Walnüssen und Pinienkernen in Granatapfelmelasse - Oliven Öl Vinaigrette
12,50
+ LAMMFILESTREIFEN
8,90
TAVUK SALATA
Gegrillte Hähnchenbrust Streifen auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken, Möhren und geraspelten Mandeln(
17,90
KARIDES SALATA
In Butter geschwenkte Garnelen und Zucchinischeiben auf buntem Salat mit Möhren, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
19,90
KUZU SALATA
Gegrillte Lammrückenstreifen auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Möhren
20,90
ISPANAK GÜVEC
Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln in Tomatensauce mit Gouda überbacken
11,50
SEBZE TAVA FIRINDA
Gemischtes Gemüse in Tomaten-Sahne-Sauce und Gouda überbacken
11,90
FIRINDA PEYNIR
Geschmorter Weißkäse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Oliven und Kräutern
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARNIYARIK
Mit Rinderhack & Zwiebeln gefüllte Aubergine auf Tomatensauce und Gouda überbacken dazu Knoblauch Joghurt und Reis
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAVA COBAN
Gewürfeltes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Champignons in hausgemachter Bratensauce. Dazu Knoblauch -Joghurt
21,50
KUZU SAC
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in der Wok Pfanne serviert
20,90
KARIDES TAVA
Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini und Knoblauch in der Wok Pfanne serviert
22,50
TAVUK KÖRI
Gewürfelte Hähnchenbrust mit Paprika, Zucchini, Brokkoli und Möhren in Curry - Sahne-Sauce
17,90
TAVUK SAC
Hähnchenbrustfilet streifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und Tomaten in der Wok Pfanne serviert
17,90
ALI NAZIK
In Butter geschwenkte Lammfiletstreifen auf lauwarmen Auberginen Joghurt Püree (§), Tomatensauce, Paprika und Tomate
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CUPRA
ca. 400-600g ganze Dorade(D) vom Grill mit Blattspinati) und Drillingskartoffeln
24,50
KALAMAR
Knusprige Kalamarisringe an einem Salatbouquet mit Kartoffelchips und Walnuss-Joghurt-Knoblauch Dip
18,50
HAMSI
Mit Mehl(*) panierte Sardellen aus der Pfanne, als Beilage gemischter Salat und Drillinge
20,90
KALKAN TAGESPREIS
Wildfang Steinbutt in Zitronen Butter Weißwein gebraten mit Spinat und Drillinge
LEVREK
Ganzer Wolfsbarsch vom Lavastein Grill, mit Spinatbeilage und Drillinge
24,50
SOMON BALIK
Gebratenes Filet vom Lachs auf gemischtem Gemüse an einer Kräutersauce und Reisbeilage
20,90
KUZU SIS
Lammfleischspieße mit Grill-Tomate, Paprika, 2 Dips und gemischtem Salat(J), Beilage wählbar
21,90
ADANA
Kräftig gewürzter Hackspieß an Tomaten - Chili Sauce, Grillgemüse, Reis und Joghurt Dip, als Beilage Salat
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARISIK IZGARA
Grillvariation aus Lammkotelett, Köfte, Hähnchenbrust(I)-, Lamm(-, Hackspieß, 2 Dips und gemischtem Salat, Beilage wählbar
25,50
ARG. BIFTEK ca. 220g
Argentinisches Rumpsteak mit frischem Gemüse, wahlweise Pfeffer-Rahm oder Röstzwiebeln, Beilage wählbar
27,90
TAVUK SIS
Mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß mit Grill-Tomate - Paprika, gemischtem Salat und 2 Dips, Beilage wählbar
19,50
ISKENDER
Hackspieß-Streifen auf gerösteten Brotwürfeln(A), Tomatensauce und Knoblauch Joghurt, dazu ein Salat
19,50
BEILAGEN
KARTOFFELCHIPS / TÜRKISCHER REIS / BULGUR
BEYTI KEBAP
Hackspieß im Yufka Brot gerollt an Knoblauch-Joghurt und Tomaten -Butter -Sauce Dazu ein gemischter Salat
19,50
PIRZOLA
Gegrillte Lammkoteletts auf gemischtem Gemüse, mit Salat, Beilage wählbar
23,90
KUZU FILE
Zarte Lammfilets in Butter, Rosmarin,Thymian,Oregano und Petersilie geschwenkt auf gegrilltem Gemüse und Bulgur
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLPLATTE 2P.
Verschiedene Sorten Fleisch mit Reis(I), gegrilltem Gemüse, Bulgur, Kartoffelchips und Salatbeilage 1 Flasche Rot- oder Weißwein
64,90
KUZU DOLMA
Gefülltes Lammrückensteak mit Pinienkernen, Pistazien und Walnüssen an einer Mandel - Rotwein Sauce, mit Spinat und Drillingskartoffeln
27,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILEMINYON ca. 200g
Argentinisches Rinderfilet auf Blattspinat und Kartoffelchips an einer Champignons-Sahne Sauce
32,50
BEILAGEN
KARTOFFELCHIPS /TÜRKISCHER REIS /BULGUR
KÜNEFE
Feine Teigfäden im Rundblech gebacken mit Mozzarella - Käse und Zuckersirup, Rahm und Pistazien
8,50
BALLI YOGURT
Joghurt mit Walnüssen, Honig und Früchten
7,90
REVANI
Soft saftiger Grießkuchen, Vanille Eis und Kokosraspeln
8,50
LAVA KEK
Warmes Schokoladentörtchen mit Vanille Eis
8,90
BAKLAWA
Blätterteigdessert mit Pistazien - Walnussfüllung und Vanille Eis
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von FASIL - SOLINGEN ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.