Lieblingsplatz

Moorstraße 41
21218 Seevetal


Speisekarte von Lieblingsplatz

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Zuletzt aktualisiert am 01.12.2023
Variation de Baguette
Geröstetes Brot | Tomaten | Oliventarpenade | getrüffelter Ziegenfrischkäse & Trauben
8,90
Chef‘s Lieblingssalat
Bunte Blattsalate | Tomate | Apfel | Avocado | Gurke | Paprika | Datteln | gerösteter Buchweizen | hausgemachte Vinaigrette
10,00
0,01 mit Hähnchenbrust vom Grill +
5,00 mit Knoblauch-Garnelen +
Helmstorfer Glück
Hofgeräucherte Filetstücke von Regenbogenforelle | Lachsforelle | Saibling | Aal | Lachsforelle Stremel Art | Forellen-Kaviar | Bio-Vollkornbrot | Butter | Sahnemeerrettich & Senf-Dill-Dip
19,90
für den großen Hunger
mit Bratkartoffeln | Bio-Rührei von Cassenshof-Eiern
26,90
Ceviche
Lachsforelle mariniert | Kokosmilch | Limette | Avocado | gerösteter Sesam | Chili
16,90
“Les petits à manger - Fingerfood deluxe“
Gebackene Hühnerbällchen | Gemüserollen | Knuspergarnelen | 2erlei Dip
14,90
Flammkuchen Suprême
Trüffelschmand | Brie de Meaux (geschnitten auch zum Teilen perfekt)
11,90
Von allem Guten etwas
Vorspeisen-Variation auf der Etagere serviert Gebackene Hühnerbällchen, Gemüserollen & Knuspergarnelen, 2erlei Dip | Variation de Baguette | Ceviche v. d. Lachsforelle | Basedahls Schinken mit Balsamico & Parmesan | Räucherfisch mit Senf-Dill-Dip & Sahnemeerrettich | Süppchen im Weckglas |
17,90
Die hätten die Franzosen gern selbst entdeckt:
Tom Kha Gai | Kokossuppe | Huhn | Erbsenschoten | Champignons | frischer Koriander
9,50
Soupe à l‘oignon
Zwiebelsuppe | Röstbrot | Bergkäse
8,50
FischsuppeBouillabaisse-Style“
Pikant tomatisiert | Räucherfisch | Riesengarnele | Gemüse | Baguette | Sauce Rouille
10,00
Gnocchi Roquefort
Birne | Walnuss | grüner Salat | hausgemachte Vinaigrette
15,90

vegan vegan

Pilzpfanne
Ziegenkäse | Kartoffelstampf mit getrockneten Tomaten
17,90

vegan vegan

Gemüsereis „vegan
bunte Paprika | Zwiebeln | Erbsen | Safran | Tomatensalsa | gebackene Gemüsebällchen
16,90

vegan vegan

Helmstorfer Pannfisch
Gebratene Filetstücke von Lachsforelle und Saibling | Dijonsenfsauce | frisches Gemüse | Bratkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesfrische Forelle „Müllerin-Art“
Im Ganzen gebraten gebackene Petersilie | Sahnemeerrettich | Mandelbutter | Lindhorster Kartoffeln | Gurkensalat in Rahm
18,90
Tagesfrische Forelle „Blau“
Im Gemüse-Kräuter-Sud gegart | zerlassene Butter | Sahnemeerrettich | Lindhorster Kartoffeln | Gurkensalat in Rahm
18,90
Fischcurry
Lachsforelle | Zander | Garnelen | pikante rote Currysauce | Pak-Choi | Jasminreis
20,00
Gebratene Riesengarnelen
Riesengarnelen | bestes Kräuter-Öl | Provence-Gemüse: Zucchini, Paprika, Tomaten, Oliven | Knoblauch-Baguette
20,00
Feiner Genuss
Zanderfilet | Hummersauce | Babyspinat | getrüffelter Kartoffelstampf
20,00
Knusprig panierte Maispoulardenbrust
Sauce Tatar | Salat von bunten Kartoffeln | grüner Spargel | Dijonsenf
19,50
Beste Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel
geschmorter Spitzkohl in Rahm | Kartoffel-Steckrüben-Stampf
20,00
Je t‘aime: „Pulled Pork“
Burger-Brötchen | Coleslaw Salad | BBQ-Sauce | Süßkartoffel-Fritten | Aioli
16,90
Mr. Beef-Burger
Black Angus Beef | hausgemachte Burgersauce | getrüffelte Parmesan-Fritten
15,00
„Saucisse de Veau à la Truffe“
Hausgemachte, getrüffelte Kalbsbratwurst | Jus | Kraut | Kartoffelstampf
19,90
Das Echte – natürlich vom Kalb
Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | hausgemachtes Cranberry-Chutney | Gurkensalat in Rahm
20,90
Joues de boeuf braisèes
Feine Ochsenbäckchen in bestem Burgunderwein geschmort Zwiebeln | Champignons | Brezel- oder Kartoffelknödel
20,00
„Steak et Frites“
Zartes, rosa gebratenes Rumpsteak | 2erlei Dip (Cafe´ de Paris-Mayonnaise | pikantes Lieblings-Relish) | getrüffelte Parmesan-Pommes de Terre Frites | Salat
24,00
27,50 250 g
Mr. Cheese Burger
Black Angus Beef | hausgemachte Burgersauce | getrüffelte Parmesan-Fritten
15,00
Das Beste der Gans
Brust & Keule knusprig aus dem Ofen | Rotkraut | Gänsejus | Kartoffel-Knödel
30,00
Typisch norddeutsch: Grünkohl
Grünkohl | Kassler | Kohlwurst | Bauchfleisch | süße Röstkartoffeln
20,00
Ihre Lieblingsbeilage wählen Sie bei uns selbst:
Kleiner gemischter Salat
4,90
Coleslaw Salad
3,80
Bratkartoffeln | Zwiebeln | Speck
4,90
Kartoffelstampf
4,90
Kartoffelgratin
4,90
Lindhorster Kartoffeln
4,90
getrüffelte Parmesan-Pommes de Terre Frites
5,90
Süsskartoffel-Fritten
5,90
Fritten
4,90
Jasmin Reis
3,00
Dijon-Kartoffelsalat
4,90
Gemüse der Saison
4,90
Kräuterbutter
1,50
Rote Bete-Knödel
Rote Bete-Zwiebel-Gemüse | Meerrettich-Sauce
10,00
Grünkern-Knödel
Nussbutter | Bergkäse
15,00

vegetarisch vegetarisch

Spinat-Knödel
Gewürzbutter | Babyspinat | geröstete Pinienkerne | frischer Parmesan
15,00
Kartoffel-Knödel mit Flusskrebsen
Hummersauce
15,00
Basilikum-Kalbs-Knödel
Tomatensalsa | Butterreis
15,00

vegetarisch vegetarisch

Sesam-Geflügel-Knödel
Zucchini-Noodles | Teriyaki
15,00
Brezel-Knödel
Pilze in Rahm
10,00

vegetarisch vegetarisch

und zu jedem Gericht gibt es eine kleine Überraschung
„Sterntaler“
Drei Reibekuchen | Apfelkompott
6,90
„Die goldene Gans
Pasta | Tomatensauce | oder Butter
7,00
„Hänsel & Gretel“
Hähnchennuggets | Pommes Frites
9,00
„Peter Pan-Teller“
Panierte Fischfiletstücke | Kartoffelpüree
9,90
Unbedingt ein bisschen, Platz dafür lassen ...
Crème Brûlée
Karamellkruste
7,00
Hausgemachtes Parfait
täglich wechselnd – immer köstlich cremig
9,90
Kleine Sünde
Chocolate-Cheesecake | Panna cotta | Himbeer-Sorbet
9,90
Eiscreme
Cashew Sauerrahm · Cioccolata Stracciatella, Chocolate Chips · Crème Vanilla, Espresso Krokant · Strawberry Cream Himbeersorbet · MapleWalnut, Mango-Joghurt · Zitronensorbet
2,50
Portion Sahne
0,50
Kuchen vom Blech
Täglich frisch
4,00
Portion Sahne
1,00
Waffeln - frisch und köstlich!
Täglich 14-17 Uhr
3,50
6,00 mit einer Kugel Eiscreme
6,50 mit heissen Kirschen und Sahne
6,90 mit Vanilleeis und Eierlikör
ab 20 Personen buchbar (10-12 Uhr)
„Lieblings Frühstück
Marmeladen | Honig | Nutella | Joghurt | Müsli | Cornflakes | frischer Obstsalat | Aufschnitt | Bio-Käse aus der Region | Tomate Mozzarella | Räucherfischspezialitäten | hausgemachte Feinkostsalate | Rührei | gekochte Eier | Bacon | inkl. Filterkaffee | Tee von unserer Samova-Tee-Station | Kakao
19,90
ab 20 Personen buchbar (11-15 Uhr)
„Lieblings-Brunch“
Salate | Räucherfisch | Antipasti | Suppe | zwei warme Speisen | Dessertvariationen aus dem Weckglas Inkl. Filterkaffee | Tee von unserer Samova-Tee-Station | Kakao
44,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lieblingsplatz ist der 01.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.