Restaurant Brockenhaus

Am Halberg 1
66121 Saarbrücken


Speisekarte von Restaurant Brockenhaus

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Zuletzt aktualisiert am 10.04.2023
Insalata Caprese
mit Tomaten und Mozzarella
8,90

vegetarisch vegetarisch

Italienischer Salat
mit Schinken, Käse und Haus-Dressing
9,50
Nizza Salat
mit Thunfisch, Zwiebeln und Haus-Dressing
10,00
Sesam-Hähnchen Salat
mit Sesam-Hähnchen und Haus-Dressing
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderstreifen Salat
mit Rinderstreifen und Haus-Dressing
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett Salat
mit Rindfleisch vom Spieß, Schweinefleisch vom Spieß und frischen Zwiebelringen
15,00
Deftiger Salat
mit Hähnchenbruststreifen und Pfeffer-Gorgonzolasauce
12,50
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
8,00
Pizza Napolitana
mit Sardellen
9,50
Pizza Gustiosa
mit Champignons und Salami
9,90
Pizza Sophia Loren
mit Salami, Champignons und Ei
10,50
Pizza Quattro Stagione
mit Salami, Champigons, Oliven, Paprika und Sardellen
11,50
Pizza Capricciosa
mit Champignons, Oliven, Schinken, Artischocken und gekochtem Ei
10,90
11,00
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,50
Pizza Vesuvio
mit Champignons, Salami, Zwiebeln und grüner Peperoni
10,90
Pizza Calabrese
mit Knoblauch, Thunfisch, Petersilie und Kapern
10,50
Pizza Paisana
mit Rucola, frischen Tomaten, Parmaschinken und Parmesan
12,50
Pizza Funghi
mit Champignons
8,50
8,90
8,90
Pizza Peperoniwurst
8,90
Pizza con Pollo
mit gebratenem Hähnchenfleisch und Zwiebeln
11,00
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet.
Pizza Alfredo
mit Sucuk, Champignons, Jalapenos und milden Peperoni
11,50
Pizza Amsterdam
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Schinken und frischen Tomaten
11,50
Pizza Delhi
mit Currysauce, Hähnchen, Zwiebeln, Mais und Currypulver
12,00
Pizza Alaska
mit Barbecuesauce, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Bacon und Mozzarella
13,50
Pizza Kopenhagen
mit Rinderwurst, sauren Gurken, Ketchup, Remoulade und Röstzwiebeln
9,90
Pizza Athen (vegetarisch)
mit frischem Spinat, Feta und Sonnenblumenkernen
11,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Cornavaca (vegetarisch)
mit Barbecuesauce, Cherrytomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Mais, Jalapenos und Paprikapulver
12,50

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen Colmar
mit Sahnesauce, Zwiebeln, Champignons und Bacon
9,90
Pizza Acapulco (vegetarisch)
mit frischem Spinat, Broccoli, frischen Tomaten, Champignons und Sonnenblumenkernen
12,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Buffalo
mit Rindersteakstreifen, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
14,00
Pizza Morelos (vegetarisch)
mit gegrillten Auberginen, gegrillten Paprika, gegrillten Zucchini, Mais und Knoblauch
11,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Quintana
mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise, zwei Spiegeleiern, Parmaschinken und Parmesan
13,00
Pizza Cancun
mit Salami, Oliven, frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Basilikum-Pesto
11,50
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
9,00
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,00
Spaghetti Brockenhaus
mit Rinderstreifen, Zwiebeln, Champignons, grünem Pfeffer und Pfeffersauce
14,90
Spaghetti Emilliana
mit Erbsen, Champignons und Sahnesauce
10,50
Ravioli Spinat
gefüllt mit Spinat und Sahnesauce
12,90
Tagliatelle alla Panna con Salmone
mit Sahnesauce und frischem Lachs
14,90
Tortellini alla Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,90
Tortellini alla Panna
mit Sahnesauce
9,90
Alle Schnitzel werden mit einem Salat serviert.
Scaloppina Milanese
nach Wiener Art
12,00
Scaloppina Parmigiana
mit Hackfleisch und Käse überbacken
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppina Bolognese
mit Schinken-Sahnesauce und Käse überbacken
14,90
Scaloppina al Vino Bianco
mit Weißweinsauce und Champignons
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak mit Kräuterbutter
18,50
Steak Funghi Cipolla
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pangasius vom Grill
mit Weißwein-Sahnesauce
13,50
Zanderfilet
mit Champagnersauce und Reis
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Brockenhaus ist der 10.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.