Speisekarte von Coyote Cafe

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2016

FINGER FOOD

STEAK & CHICKEN

New York Sirloin Steak

ausgesuchtes Rumpsteak (ca. 250g), nach Wunsch zubereitet, aussen knusprig, innen butterzart, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ Jack Daniel's Steak

ausgesuchtes Rumpsteak (ca. 250g), getoppt mit original U.S. Barbecuesauce mit einem Hauch Jack Daniel's Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blackened Chicken Breast

ihr Hähnchenbrustfilet wird mit einer creolischen Kräutergewürzmischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blackened Steak

ihr Rumpsteak (ca. 250g) gewürzmischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat*

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Parmigiana

saftiges Hähnchenbrustfilet in knuspriger Maispanade mit leckerer Bolognesesauce und frischem Parmesan überbacken. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

COYOTE'S FAVORITES

SALADS

New Mexico Salad

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese, Guacamole, Sour Cream, garniert mit Frühlingszwiebeln und Tortillachips

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEXICAN STUFF

Beef Nachos

knusprige Tortillachips mit würzigem Rinderhack, Mais und Cheddar-Cheese überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Nachos

knusprige Tortillachips mit zarten Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ENCHILADA

drei gebratene Weizentortillas nach Wahl, mit feuriger Salsa überzogen und mit Cheddar-Cheese überbacken. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BURRITO

drei warme weiche Weizentortillas nach Wahl, gefüllt mit Cheddar-Cheese, garniert mit Salsa, Guacamole und Sour Cream. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BURGERS

100% saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheibe. Alle unsere Burger werden serviert mit knusprigen Pommes Frites

COYOTE'S FAJITAS

Fajitas aus dem spanischen "Falditas"= kleine Stücke sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gußeisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese, Salsa, Sour Cream und Guacamole in warme Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen.

Chicken Fajita

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

14,90 €

24,90 € 2 Personen

Steak Fajita

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

18,90 €

28,90 € 2 Personen

Steak & Chicken Fajita

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

16,90 €

26,90 € 2 Personen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRATINS & POTATOES

unsere Gratins und Potatoes werden mit mildem Mozzarella und würzigem Cheddar überbacken

MONTAG

Wings day

MITTWOCH

Mexican Day

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coyote Cafe ist der 11.11.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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