"Zimt"
- (kleiner Pfannkuchen wie ihn die Oma zubereitet hat, natürlich mit Pflaumenmus, Zimt und Zucker bestreut)4,90 €
- (großer Pfannkuchen wie ihn die Oma zubereitet hat, natürlich mit Pflaumenmus, Zimt und Zucker bestreut)6,90 €
- Saftige Orangenscheiben mit Zimt und Orangenblütenwasser4,50 €
- Feine St.Jakobsmuscheln, mit Zimt gebraten, auf Carpaccio von Roter Beete14,50 €
- in Zimtzucker gewendet, dazu Vanilleeis und Schlagrahm5,50 €
- 1. Gang: Kürbisschaumsuppe mit Zimtcroutons oder2. Gang: Salat von Birnen, Radicchio und Haselnuss in Cranberryvinaigrette3. Gang: Steinpilzravioli mit Muskatschaum und Petersilienpesto4. Gang: In Soja geröstetes Rinderfilet mit mildem Chili-Sesam-Dressing, grünen Bohnen und Kartoffelstampf oder5. Gang: Filet vom Loup de Mer mit Kapern, geschmolzenen Gurken, Peperonata und Zitronenreis6. Gang: Cardamon-Panna Cotta mit Orangen-Karotten-Ragoutgroß, Menü, Kürbisschaumsuppe, Zimtcroutons, Salat, Birne, Radicchio, Haselnuss, Steinpilzravioli, Petersilien-Pesto, Soja, Rinderfilet, mild, grüne Bohnen, Kartoffelstampf, Filet, Loup de Mer, Kapern, geschmolzen, Gurke, Peperonata, Zitronenreis, Panna Cotta57,00 €
- in Zimt und Zucker gewendete, gebackene Ananas mit Vanilleeis und Sahne4,50 €
- in Zimt und Zucker gewendete, gebackene Pfirsiche mit Vanilleeis und Sahne4,50 €
- In Bierteig und Butterschmalz gebackene Apfelringe mit Zimt & und Zucker und Eiscreme5,80 €
- Im Tanz mit Zimt, Schokolade, Zwetschgen und Eiscreme.4,95 €
