Speisekarte von Renchtalblick

Suppen

Pfifferlingrahmsuppe

mit Blätterteigstange

7,80 €

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Rindersuppe

mit Flädle und Gemüsestreifen

6,80 €

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Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Olivenöl und gehobeltem Parmesan an kleiner Salatgarnitur

16,00 €

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Strauchtomaten und Mozzarellakäse

an Balsamico-Olivenöl Marinade

13,00 €

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Kleiner gemischter Salat

an French Dressing

5,80 €

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Hausgemachte Gnocchi

in Basilikumpesto mit Kirschtomaten und Pfifferlinge

15,50 €

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Hausgemachte Gnocchi

als Hauptgang

19,50 €

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Fischgerichte

Doradenfilets

an Zitronenjus mit Grillgemüse und Risotto

27,50 €

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Gebratener Lachs

auf Klingelberger Soße mit Gemüse vom Markt und Butterkartoffeln

27,50 €

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Forellenfilets

mit Kräuterbutter, Gnocchi al Pesto und gemischter Salat

26,50 €

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Fleischgerichte

Grillspieß

mit Rind, Schwein, Huhn und Merquez Würstchen dazu Barbequesoße, Süßkartoffelpommes und Salat

29,00 €

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Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Pommes frites und gemischter Salat

27,50 €

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Rehragout

mit Preiselbeerbirne, Spätzle und kleiner Salat

26,00 €

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Schweinelendchen

auf Rahmpfifferlingen mit Marktgemüse und Kroketten

27,50 €

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Rückensteak vom Angus Rind

mit Kräuterbutter, Kartoffelwedges und Beilagensalat

28,00 €

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Geschmorte Rinderbäckle

in Rotweinsoße mit Gemüse und Römische Gnocchi

26,50 €

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Gebratene Maisopoulardenbrust

auf Currysoße mit gebackener Banane, Gemüse und Basmatireis

25,50 €

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Für den kleinen Hunger

Gemischter Salat

an Italien Dressing mit gebratener Hähnchenbrust

17,00 €

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Salatteller "Renchtalblick"

an Kräuter Dressing mit gebratenen Edelfischen

19,00 €

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Bunter Sommersalat

mit French Dressing angemacht dazu Grillgemüse und Kartoffelwedges

15,50 €

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Königin Pastetchen

gefüllt mit Ragout fin vom Kalb

13,50 €

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Hausgemachte Spinatknödel

auf Rahmpfifferlingen

13,00 €

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Burger vom Angus Beef

im Vollkornbun mit Barbequedip und Cole slaw Salat

16,00 €

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Hausgemachte Rehfleischküchle

mit Crème fraîche Dip und Kartoffelsalat

13,50 €

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Straßburger Wurstsalat garniert

mit Brot

10,50 €

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