La Fabbrica

Obere Kanalstr. 25
90429 Nürnberg


Speisekarte von La Fabbrica

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Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
Tris di Pasta (für 2 Personen)
drei verschiedenen Nudelgerichte mit vegetarischer Sauce, Fleischsauce und Fischsauce
31,00

vegetarisch vegetarisch

Involtini di Vitello con Crema di Funghi
Kalbsröllchen gefüllt mit Schinken und Käse mit Champignon-Cremesauce
26,50
Tris di Pasta allo Chef (für 1 Person)
drei verschiedene Nudelgerichte mit drei verschiedenen Saucen, gemischt vegetarisch, Fleisch und Fisch
15,90

vegetarisch vegetarisch

Antipasto La Fabbrica
gemischter Gemüseteller mit Parmaschinken, Mozzarella und Mailänder-Salami
12,50
Mozzarella Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
9,00
Rinder-Carpaccio
mit Rucola und Parmesan
12,50
Bruschetta La Fabbrica
Bruschetta-Brot mit Tomaten, Knoblauch und Oregano
4,50
Bruschetta Napoli
Bruschetta-Brot mit Tomaten und Mozzarella
4,80
Vitello Tonnato
Kalbscheiben mit Thunfisch-Kapernsauce
12,50
Insalata Italia
mit gemischtem Salat, Käse, Schinken und Ei
10,00
Insalata Napoli
mit gemischtem Salat, Mozzarella, Oliven und Oregano
9,50
Insalata di Rucola
mit Parmigiano, Kirschtomaten und Mozzarella
9,50
Insalata La Fabbrica
mit gemischtem Salat, Schinken, Käse, Ei und Thunfisch
12,50
Insalata Verde
mit grünem Salat
4,00
Insalata Mista
kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika und Oliven
5,50
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita Basilico
mit frischem Basilikum
9,00
Pizza Come Stai
mit Spinat und Gorgonzola
10,00
Pizza Speciale
mit Salami, Vorderschinken, frischen Champignons und frischer Paprika
12,50
10,00
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
10,00
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
10,00
Pizza O Sole Mio
mit Vorderschinken und Spiegelei
10,00
Pizza Vegetaria
mit frischen Champignons, Paprika und Peperoni
11,00
Pizza d'Estate
mit Parmesan, Rucola, Parmaschinken und Kirschtomaten
14,00
Pizza i Fratelli
mit Lachs und Knoblauch
12,00
Pizza Diavolo
mit pikanter Salami und Peperoni
12,00
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,00
Pizza Dolce Vita
mit Steinpilzen und Parmesan
12,00
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
12,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Napoli Originale
mit Oregano, Knoblauch und Olivenöl, ohne Mozzarella
8,50
Pizza Cosi Cosi
mit Peperoni, Kapern und Zwiebeln
10,50
Calzone
mit frischen Champignons, Salami und Vorderschinken
12,50
Pizza Rustica
mit frischen Zucchini und Auberginen
11,00
Pizza Primavera
mit Salami, Vorderschinken, frischen Champignons und Peperoni
12,50
Pizza La Fabricca
mit Rucola und Parmiggiano
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Campagnia
mit frischer italienischer Wurst, Zucchini und Knoblauch
12,50
Pizza Salami e Prosciutto
mit Salami und Vorderschinken
12,50
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Vorderschinken und frischen Champignons
12,50
Pizza Salami Prosciutto Funghi
mit Salami, Vorderschinken und frischen Champignons
12,50
Pizza Salami e Funghi
mit Salami und frischen Champignons
12,50
Pizza Capricciosa
mit Vorderschinken, Artischocken, Salami und frischen Champignons
13,00
Pizza Bianca
mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Knoblauch, ohne Tomatensauce
12,50
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas
12,50
Pizza Parma e Ficchi
mit Parmaschinken und Feigen
11,80
Pizza Pera e Noci
mit Gorgonzola, Birnen und Nüssen
11,80
Pizza con Tartufo e Friarielli
mit Trüffeln, Friarielli und Salsiccia, ohne Tomatensauce
13,50
Pizza con Porcini e Tartufo
mit Trüffeln und Steinpilz-Würfeln, ohne Tomatensauce
13,00
Pizza Sucuk
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Pazzarella
mit Salsiccia, Steinpilzen und Parmesan
14,30
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und Basilikum
7,50
Rigatoni Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,00
Penne Arrabbiata
mit Tomatensauce und pikantem Knoblauch
8,00
Rigatoni speciale al forno
mit Hackfleischsauce, Schinken und Mozzarella überbacken
11,00
Lasagne al forno
mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
11,00
Penne con Vitello (pikant)
Penne al Arrabbiata mit Rinderfiletstreifen
11,50
Pasta alla Gallipolli
hausgemachte Nudeln in Calamari, Scampi und Shrimps in Knoblauch-Kirsch-Tomaten
15,50
Pasta con Salmone e Merluzzo
Bandnudeln mit Lachs, Seehecht und einer leichten Zitrone-Sahne-Cremesauce
13,70
Gnocchi alla Sorrentina
mit Tomatensauce und Mozzarellwürfeln
12,60

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi alla Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
12,60

vegetarisch vegetarisch

Alle Nudeln sind gefüllt und hausgemacht.
Pasta con Porcini
mit Steinpilzen
13,70
Pasta con Ricotta e Spinaci
mit Ricotta und Spinat
13,70
Spaghetti alle Cozze
mit Miesmuscheln in Tomatensauce
12,50
Tortellini Panna e Prosciutto
mit Schinken und Sahnesauce
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,00
Tortellini 4 Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
10,00
Pasta Scampi e Zucchini
mit Scampi und Zucchini in Tomatensauce
14,50
Pasta con Tartufo
gefüllt mit Trüffel in Trüffel-Salbei-Sahnesauce
14,90
Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert.
Salmone con Spinaci
Lachs mit getrockneten Tomaten, Spinat und cremiger Tomaten-Sahesauce
17,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei
25,00
Scaloppina di Vitello La Fabbrica
Kalbs Medaillons mit Auberginen, Mozzarella und Tomatensauce
25,00
Dorade alla Griglia
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
20,50
Dorade al Prosecco
Dorade mit Shrimps-Proseccosauce und Gemüse
15,30
Pesce Misto alla Griglia
gemischter Fisch mit Schwertfisch, Calamari, Scampi und Gemüse
25,50
Scaloppina con Menta e Limoncello
Kalbs-Medaillons mit Minze-Limoncello-Sauce, Kartoffeln und Gemüse
17,50
Tiramisu
hausgemachte italienische Nachspeise
6,50
Panna Cotta
geschmorte Sahne
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Fabbrica ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.