Worauf hast Du Lust?

Assmanns Bammes

Bucher Hauptstraße 63
90427 Nürnberg

Gefällt 36 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Assmanns Bammes

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 26.04.2023
Feldsalat
mit rösch gebratenem Speck und Croutons
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagensalat
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tatar vom Rinderfilet, würzig mariniert
mit Rösti, Spiegelei und kleinem Salat
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich, Feldsalat und Rösti
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkische Festtagssuppe
(Grießnockerl, Leberknödel und Pfannkuchenstreifen)
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscremesuppe
mit gebackenen Meeresfrüchteravioli und steirischem Kürbiskernöl
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagesfisch
mit Steinpilzen in Rahm, Rösti und Gemüse
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
½ Gebackener Karpfen
mit Kartoffel, Selleriesalat
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Spinat- Ricotta-Ravioli
mit Parmesanschaum und Tomatenragout
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Steinpilze
mit Ei und Bruschetta
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Heimische Waldpilze in Rahm
mit Semmelkloß
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
mit Fleisch und Geflügel
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rinderrücken
mit Rösti und Kräuterbutter
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen
mit Herzoginkartoffeln und Pfefferrahmsauce
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bauernente
mit hausgemachtem Blaukraut und Kartoffelkloß
24,00 € ½
17,00 € ¼
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderroulade nach Art des Hauses
mit Kartoffelkloß und hausgemachtem Blaukraut
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sauerbraten
mit einer Rotwein-Lebkuchensoße, Kartoffelkloß und hausgemachtem Blaukraut
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Schäufele
mit Kartoffelkloß Sauerkraut und Dunkelbiersoße
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat oder Pommes frites und gemischtem Salat
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat oder Pommes frites und gemischtem Salat
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kloß
mit Bratensoße nach Wahl
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
mit Ketchup und Mayonnaise
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Creme Brûlée hausgemacht
mit Himbeersorbet
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Apfelküchle
mit Vanilleeis
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Eierlikörbecher
Vanille- und Stracciatellaeis, dunkle Schokostreusel, Eierlikör, Sahne
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herbst becher
Schokoladen- und Stracciatellaeis, Birnenragout, Schokoladensauce, Sahne
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Affogato al caffé
Espresso mit Vanilleeis
3,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Assmanns Bammes ist der 26.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren