Steakhaus EKUTHEK

Glogauer Straße 40
90473 Nürnberg


Speisekarte von Steakhaus EKUTHEK

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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
Tomatencremesuppe
mit Croutons und Sahne
4,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe nach Jahreszeit
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Weißbrot
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind auf feiner Dijon - Senfsauce frischer Parmesan
13,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Thunfisch
an mariniertem Ingwer, Kresse
14,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mildgebelzter Lachs
mit Preiselbeer Sahne Meerrettich, dazu Toast und Butter
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzaiella-Tomaten
mit Balsamico-Essig und Basilikum
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen im Kartoffelnest
dazu Currycremesauce und Salsa
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampispiefi vom Grill auf Knoblauchbroten
12,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella-Sticks
gebacken, dazu Salsa
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jalapenos, gebackene Gemüse
Peperoni, gefüllt mit Cheddar Cheese dazu Salsa
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Sahnecken mit Knoblauch
uberbarken mit Krauterbutter, Weißbrot
9,50
Wahlen Sie aus unseren hausgemachten Italian Cocktail Sauerrahm
Grüner Salat mit Dressing Ihrer Wahl
4,80
Gurkensalat mit Dressing Ihrer Wahl
4,80
Krautsalat "New Orleans"
4,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
mit Basilikum Balsamlco-Vinaigrette
4,80

vegetarisch vegetarisch

Cherrytomaten-Salat
mit feingebackten Zwiebeln
6,80

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat mit Dressing Ihrer Wahl
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischte, Salat mit Dressing Ihrer Wahl
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat mit Speck und Croutons
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Splnatsalat "New York'
mit Speck, Croutons, Ei und Parmesan
8,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Steakhouse-Salat"
mit Tomaten, Gurken, frischen Champignons und Fetakäse
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat narh "Art des Hause"
mit Shinken, Käse und Thunfisch
7,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große, Salat nach "Art des Haus"
mit Schinken, Käse und Thunfisch
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Solaivartation mit Tintenfischringen
11,80
Salatvariation mit Putenstreifen
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatvariation mit Hahnchenbrustfilet
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ruccolasalat mit Rinderfiletspilzen
Tomatenwürfel und Parmesan
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wir bereiten Ihr Steak ganz nach Ihrem Wunsch zu bleu - englisch- medium rare • medium • medium well - durch
12,90 180 g
15,90 250 g
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Fettrand
17,50 250 g
19,50 350 g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sirioin-Steak
Top-Rumpsteak ohne Fettrand
16,50 200 g
18,50 250 g
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak - Entrecote
16,50 250 g
20,80 350 g
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak Junior’s Cut
150 g
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak Lady's Cut
200 g
19,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak City Cut
250 g
23,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak Supreme Cut
300 g
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak m it Riesengarnele
150 g
24,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
geröstete Zwiebelringe
2,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
grüne Pfefferkörner
2,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
überbacken mit Roquefurkäse
4,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trüffelbutter
3,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu servieren wir nach Ihrer Wahl
Kräuterbutter • Knoblauchbutter • Preffersauce Sauce Bearnaise • Sauce Hollandaise • Salsa Currycremesauce • Tomaten-Basilikum-Sauce
Jede weitere Sauce
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Argentna" Geschnetzeltes
vom Angusrind Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Farmerkartoffeln
13,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tournedos auf Rösti
an Rotweinsauce, grüner Salat
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakteller
mit Pommes frites, Salatgarnitur
13,90
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetspieß Melba"
mit gebackener Banane Pfirsich, Currycremesauce, dazu Kroketten
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Troler Steak"
180 g Huftsteak mit gerosteten Zwiebeln, dazu Knoblauchbrote
15,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetspieß "Jägermeister"
mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten
14,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Pfeffersteak”
Pommes frites und Pfeffersauce
18,50 150 g
21,00 200 g
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vorn Barramundi
14,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Pangusius
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Lachs
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet auf Spinat
mit Kartoffelgratin dazu Sauce Hollandaise
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Scampispieße mit Cocktailsauce
19,50
Sepia auf mediterranem Grillgemüse
Gourmetkartoffeln und Ajolisauce
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnele vom Grill
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Reis und Currysauce
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Tomaten und Käse überbauen dazu Kroketten
15,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Salsa, Pommes frites
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Tomatensauce mit Mozzarella überbacken, Butterreis
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Supreme de Poulet
das Beste vom französischem Schwarzfederhuhn dazu Reis, Broccoli und Currycremesauce
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammrückensteak
17,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrückensteak
mit Tomaten-Basilikum-Sauce Prinzessbohnen, Kartoffelgratin
22,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Mixed-Grill"
Rinder- und Schweinestek, Prinzessbohnen, Pommes frites
14,50
Schweineiendchen
mit Tomaten-Basilikum-Sauce dazu Butterreis
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen "Singapur"
mit verschiedenen Cremesaucen, Butterreis
14,50
Schweinelendchen
mit Rahmchampignons, Pommes frites
14,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen "Melba"
mit gebackener Banane, Pfirisch, Currucremesauce, Kroketten
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes von der Sahweinelende
Rahmchampignons und Rostitaler
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm, Butter oder Kräuterbutter
4,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgratin
4,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
3,80

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Farmerkartoffeln
Potatoe Skins
3,80

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Farmerkartoffeln
Potatoe Skins mit Sauerrahm
4,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rostitaler
3,90

vegetarisch vegetarisch

Kroketten
3,80
Butterreis
3,80

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchbrote
4,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen
gerosteter Speck und Zwiebeln
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maisgemüse mit Selleriesalz
4,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maiskolben mit Butter und Selleriesalz
5,30

vegetarisch vegetarisch

Champignons in Rahmsauce
4,80

vegetarisch vegetarisch

Broccoli mit Buttermandeln, Sauce Hollandaise
4,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Gemüsevariation - Maisgemüse
Broccoli, Bohnen an Speckwürfeln
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte - Maisgemüse
Broccoli, Bohnen Rahmchampignons an Speckwürfeln
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Reisauflauf
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,80
Heiße Himbeeren auf Vanilleeis mit Sahne
6,50
Heiße Sauerkirschen auf Vanilleeis mit Sahne
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Schokoladensauce auf Vanilleeis mit Sahne
6,20
Apfelküchle, bestreut
mit Zimtzucker,dazu Vanilleeis und Sahne
7,80
Apfelstrudel "Wiener Art"
mit Vanillesauce Vanilleeis und Sahne
8,50
Schokoladensouffle mit Walnusseis
und hausgemachtem Zwetschgenröster
8,80
"Rudolfo" Walnusseis
mit Eierlikör und Sahne
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
4,50
Gemischtes Eis mit Sahne
4,90
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
6,50
Gebackener Camembert mit Wildpreiseibeeren dazu Toast
8,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus EKUTHEK ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.