Rue des Halles

Steinstraße 18
81667 München


Speisekarte von Rue des Halles

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Zuletzt aktualisiert am 19.07.2023
Austern Fines de Claire No. 2
pro Stück
4,00
Salat-Ziegenkäse-Karamellisierte Birne-Ingwer-Knuspermantel
12,00
Burgunder Schnecken-Kräuterbutter-Knoblauch
10,00
Tartar-Kalb-Estragonemulsion-Blumenkohl-Frittierte Kapern
19,00
Kingfish-Roh Mariniert-Avocado-Mandarine-Curry-Sesam
17,00
Suppe-Weißer Spargel-Ei-Mandel-Rucola
9,00
Trou Bavarois-Birnen Sorbet-Willi
4,00
Trou Normand-Granny Smith Sorbet-Calvados
4,00
Bouillabaisse-Süß- und Salzwasserfische-Rouille-Croûtons-Kräutersalat
27,00
Schwertfisch-Gegrillt-Bunte Tomaten-Koriander-Kapern-Rosa Pfeffer
31,00
Färöer Lachs-Filet-Confiert-Gemüsehobel-Buchweizen Soba-Vadouvan
29,00
Lamm-Carré-Kräuterkruste-Dijon Senf-Püree-Ratatouille-Rotweinsauce
31,00
Kalb-Lende–Pochiert-Kräutermantel-Karotte-Estragonsauce
30,00
Maishuhn-Supême-Spargel-Erbse-Morchelsauce
30,00
Aubergine-Geschmort-Salzzitrone-Kichererbsen Tabouleh-Humus-Kräuter
26,00

vegetarisch vegetarisch

Crème Brulée-Bourbon Vanille-Lavendel
9,00
Mi Cuit-Schokolade 60% Kakao-Vanillesauce
10,00
Crumble-Rhabarber-Himbeere-Waldmeister Joghurteis
9,00
Käse-Blau-Weiß-Rot-Hart-Ziege-Nüsse-Fruchtsenf
14,00
Sorbet-Selbstgemacht-Verschiedene Sorten
2,50
Tagesdessert-Kellner fragen-Lecker
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rue des Halles ist der 19.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.