Restaurant Bullerkotte

Westerholter Straße 160
45770 Marl


Speisekarte von Restaurant Bullerkotte

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Zuletzt aktualisiert am 28.03.2023
Spaghettinis in Rahm
mit geröstetem Knoblauch und Tranchen aus der Entenbrust
13,00
Lauwarmer Kartoffelsalat
mit Gemüsen und gebratenen Gambas im Trüffelschaum
16,00
mariniertes Carpacchio vom Büffelfilet
Antipasti / Blattsalate
17,00
Tomaten-Pfeffersüppchen
mit gebratenem Rotbarbenfilet
8,00
Bouillabaisse vom Thai-Chili und Edelfischen
mit Gemüsen
12,00
Menüs
Lassen Sie sich überraschen Wir empfehlen unser Überraschungsmenü in Drei oder fünf Gängen zu
49,00
59,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tandooriebrust vom Perlhuhn
Lauchgemüse und Süsskartoffel
22,00
Lammrücken im Kräutermantel in eigenem Saft
gebratenem Ratatoille und Kartoffel-Kräuterbällchen
33,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glasierte Brust von der Lüneburger Freilandgans
Blaukraut / Marzipanapfel / polnische Klößchen
35,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tranchen aus der Bio-Schweinslende in eigenem Saft
gebratenem Zucchinigemüse & Süsskartoffel
27,00
24h Ochsenbacke im Teriyakifond
Waldpilzgemüse & Speckkartoffeln
34,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
US-Rinderfilet unter der Nußkruste mit Garnele
Waldpilzgemüse und Pfälzer-Kartoffelspeckbällchen
39,00
Flankensteak vom Ibericoschwein in eigenem Saft
mit gebratenem Ratatoille und Süßkartoffel
32,00
Dorschfilet unter der Kräuterkruste
gebratenen Zucchinigemüse und Sesamkompott
24,00
Gebratenes Zanderfilet in eigenem Saft
Ratatoille und Süsskartoffel
25,00
Gratinierter Ziegenkäse
Kürbiskerne / Beete / Blattsalaten & Chips
12,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgnocchi-Strudel
gebratenen Zucchinigemüse und Sesamkompott
20,00

vegetarisch vegetarisch

Zartbitter-Nougatmousse mit Punschbirne
Schoko / Beeren
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischkäsemousse mit Feigengoulasch
Schoko / Beeren
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Vanillerahmeis
Marzipan / Malzbierteig / Apfel
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bullerkotte ist der 28.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.