Zur Kanzel

Grebenstraße 4
55116 Mainz


Speisekarte von Zur Kanzel

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Zuletzt aktualisiert am 20.07.2023
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zwiebeln, Champignons und Tomaten auf Salaten
Gebratene Austernpilze
auf Feldsalat
Graved Lachs
mit Sahne-Merretich und Preißelbeeren und Rösti oder Toast mit Butter und Sahne
Wachtel gefüllt und gebraten
auf Feldsalat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seeteufel
mit Currysauce, Basmatireis und Blattspinat
Lachsfilet pochiert mit „Grüner Sauce“,
Petersilienkartoffeln und Blattspinat
Schweinelende gegrillt
mit Champignon-Rahm und Kartoffelrösti
Lammcarré, rosa gebraten
auf Ratatouille mit Bratkartoffeln oder Cous Cous
„Pariser Pfeffersteak“ Entrecôte
mit grünem Pfeffer, Cognac-Rahm, Grilltomate und Rosmarinkartoffeln
Barbarie Entenbrust, rosa gebraten
mit Pflaumenrotkraut und Pommes Macaire
Tarte aux pommes
mit Vanilleeis und Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Kanzel ist der 20.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.